やっぱりガスコンロにしたいこれだけの理由
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最近はIHコンロとかのほうがデザインとか手入れとかよさそうだけど、ガスコンロじゃないといけない理由を探してみるとけっこうあるねやっぱし。美味しさとかいろんな料理とかにこだわるならやはりガスコンロじゃないとダメ...? うーむ悩ましい...
- 2006/09/08登録
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ワッフルメーカー
直火型ホットサンドメーカーで有名なバウルーのワッフル版です。 ホットサンドにはまり、パンも焼き始めてしばらくして、本を眺めていたらワッフルがクイックブレッドに分類されている事に気づきました。お菓子だとばっかり思っていたのに！いつでも家にあるもので焼けそう！という誘惑に、負けました。 何より市販のワッフルは甘すぎて。（美味しいんですけど）喫茶店で出るような、甘すぎなくて自分で調節するようなのが好きな...
LOGOS ダッチオーブン TACO
ひと目、形状を見て吹きました。 「蓋を裏返すとタコ焼きが作れるダッチオーブン」です。リッド（蓋）がタコ焼きプレートになってる！！ 蓋がスキレットになってるのは普通の鍋でよく見ますが、タコ焼きプレートとは。関西人のココロをくすぐってくれます。 http://www.logos-co.com/...
アメリカンポップコーン
コンロの上でユラユラ揺らして作る、あのポップコーンです。一時期はやりましたよね。 もともとポップコーンが好きなので、「アツアツの出来たて」が味わえるこれは、作る過程も楽しくて、大好きでした。ここのところはすっかりご無沙汰ですが・・・。先日、袋入りポップコーンを食べていて思い出したのでKW登録。口当たりの軽さと、いい感じの塩味（たまにキツイときもあるけど・・・）がやめられない・止まらないです。またア...
せんべい焼き器
せんべい焼き器です。 これは「おやつ焼き器セット」の一つです。 鯛焼き器とせんべい焼き器がセットになっています。 ↓詳しくはこちらで http://oroshiya.net/66_428.html 家庭用のせんべい焼き器のリクエストが「たのみこむ」にありました。 http://www.tanomi.com/metoo/...
VitaCraft pressure cooker 3.5L
普段お仕入れしているところにカード更新に行ったら小さめで深い圧力鍋があってきれいだったので購入。ステンレスのが欲しかった。 お鍋のフタの中央に薄い小さなフタがついていて、洗うのが面倒そうに見えたけれど、やってみたらナイフ１本でネジも薄いフタも簡単に外せることがわかった。パッキンは柔らかくて、大丈夫かな？と思えるほど。 圧力鍋はこれで３代目。 何せ調理時間がかからないので、これのおかげで冬場でもうち...
パロマ ユーロシェフ ビストロースターを買うなら！
1年半住んだマンションから引っ越すことになった。主人の転職である。前の職場は会長がやばく、経営方針も怪しいしなにより、従業員がやる気無し、ということ。いよいよ管理職もみなに、「これ以上辞めないでくれ！」と会議で本音を吐いたとか。 そこで新しい賃貸のテラスハウスに。しかしここは３LDK90平米あるというのにビルトインコンロではない。 早速新しいコンロを買うことになりまずはヨドバシカメラへ。そしてヤ...
伊賀焼 かまどさん
この道具を知り自動炊飯器を捨てました。 美味しくご飯を炊き上げるために必要な火加減もいりません。 強火のガスにかけて湯気が出てきたら火を止める。たったこれだけで失敗することなく本当に美味しいご飯が食べられます。 しおりにある「米の銘柄、産地をうんぬんする前に・・・」ということばに偽りはありません。
ヤカン
NYのお土産でいただきました。アンティーク？なのかな。 なぜヤカンなのか？それは蓋に笛が付いているのです。 ピーピーケトルってやつですかね。 なにしろガスの青い炎が底から見えるので、けっこう幻想的的なんですよ。 下のガスコンロはMUJIのものです。
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