札幌ジンギスカン

pindotの空間 /
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ジングスカンKWけっこうあった。

ジンギスカンといえば映画、浅野忠信と反町隆史ね。
（とりあえず浅野くんのは観ると思う）
モンゴルのみなさんはどう思うんでしょね？
浅野くんは石井聰互「五条霊戦記」で義経やってるからちょうどいいね。

あるあるジンギスカン新聞
↓
http://mirukuramu.seesaa.net/

札幌ジンギスカン倶楽部
↓
http://www11.ocn.ne.jp/...

山小屋

札幌のジンギスカン店。ジンギスカンて家で食べるもので（またはお花見とか野外…）お店でわざわざ食べようとは思わない。なので「だるま」にも行ったことがありません。（行列とか聞くと行く気を失う）でもジンギスカン流行ってますね。札幌でも最近たくさんのお店ができてます。ここは札幌の老舗の和食屋さん「杉の目」のお店。（実は「杉の目」はジンギスカン店から始まったお店らしい）と、きいて行ってみ...

ジンギスカン小屋　五衛門

一軒おいて隣にある「三角山五衛門」（ラーメン屋さん）の姉妹店のジンギスカン屋さん。ということは当然「五衛門」（札幌の人気うどん屋さん）とも姉妹店。狸小路のはしっこのちっちゃなお店です。気になります。 http://phonebook.yahoo.co.jp/bin/... 楽天でラムとタレのセットも売ってますね ↓ http://www.rakuten.co.jp/...

松尾ジンギスカン

3回ほど札幌に行ったことがあります。ＸＸＸビール園で名物ジンギスカンを食べたのですが、肉が臭くてぺらぺらでおいしくなかった。ずっとそんなもんだと思ってました。今回は誘われて行ってみたら、ここのは全然違う！肉がやわらかいし、タレがなんか違う。食べ放題コースで全員で７皿もいってしまいました。ビールも大好きな札幌限定サッポロクラシックビール。もう死ぬほどお肉を食べました。ああ、また行きたい。通販も...

ヤマダモンゴル

やっと行ってきましたよっ！ヤマモンへっ！やまだもんごるは、札幌にあるジンギスカン専門店。ジンギスカンしかありません。（ちょっとウソ）ジンギスカン、一筋っ！！ラムは最高ですっ♪ 私はラム肉がないと生きていけません。。。でも、本州の方では、スーパーとかで買えないんですよね？最近は、体にいいと言われているから、おいてたりするのかな？ 1年半ほど前に教えてもらってから、なんだかんだと行けなくて...

札幌ビール園

工場直送の出来たて生ビールと、北の味覚に舌鼓。ビール好きなら一度は訪れたいビールの大殿堂です。明治時代をしのぶ赤レンガの中で、ビヤカントリー北海道の楽しさをこれからもお届けします。＊ケッセルホールビール園を代表する大スケールのジンギスカンホール。吹き抜け部分にそびえる大きな仕込釜ケッセルを眺めながら出来立ての生ビールを楽しめます♪ 名物キングバイキング＜100分間＞生ラムジンギスカン...

ジンギスカン

北海道の郷土料理と呼べるジンギスカン。子供の頃から「焼肉＝ジンギスカン」でした。たくさんのモヤシの上にジンギスカンを焼いて食べるのが「焼肉」のスタイルなんだと思ってましたよ。そんな道産子は多いはず・・・ジンギスカンには生ラムと味付と２種類有り。生ラムはタレを付けてたべるけど、味付はもともと下味がついてるのでタレなしでそのままで食べる。私は生ラムの方が好き。最近は狂牛病や鳥インフル騒ぎ...

ジンギスカン

道産子のソウルフード。東京に住んで１０年になりますが、たまにむしょーに食べたくなる。探してみると都内にも数件見つかった。でもなにか違う。札幌の「だるま」へ行きたい今日この頃。都内、横浜でお勧めの店、あったら教えてください。

成吉思汗たれ

北海道ではもっともメジャーななジンギスカンのたれのメーカー、ベル食品。ラムの脂肪はほかの食肉に比べて融点が高く体内に吸収されにくい、またコレステロールを減らす飽和脂肪酸を多く含んでおりとてもヘルシー。それを劇的においしくしてくれるのがこのベル食品「成吉思汗のたれ」。スパイスと醸造酢、調味料などを巧みにブレンドされた味は何とも美味。焼きうどんやチャーハンにかけてもグー。まさに魔法のたれ。通常...