札幌ラーメン
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札幌のラーメン店。
ラーメン屋さんあまり行かないんですけど
寒い日にはおいしいもんですね。
値段がね、650円までにしてほしい。
それと行列は嫌いです。
三角山五衛門ラーメン
札幌のラーメン屋さん。 狸小路のはしっこにあるとても小さいお店。 10席もありません。 醤油味のみ。500円 …だったのですが2007年夏から600円。 メニューもすこし増えました。 醤油味はとてもさっぱりしてます。
サッポロラーメンすみれ
行ってきました。すみれ。新しく出来た札幌南3条店。 千歳鶴ミュージアム・アネックスというお酒の博物館の中にあります。お昼は行列。色紙もいっぱいあって、レミオロメンとかレギュラーとか最近の方の色紙が多いです。店舗もきれいです。 味は油ギトギトの味噌らーめん。最後まで食べると器に感謝されます。(笑)めんたいご飯をつけるのが良いらしい。以前新横浜らーめん博物館にもあった。カップ麺は食べたことがあります。...
札幌ら~めん共和国
札幌駅のESTA内レストラン街にあるラーメンのテーマパーク。 会社の後輩と残業前に食べに行くが、食べると胃に血液が行ってしまい戦意が喪失する(笑) 函館ラーメンの「ずん・どう」が個人的には好き。
一徹
札幌の中心部、アーケード街狸小路の端のもう店も少なくなって、淋しい感じのする7丁目にあるラーメン店。 とんこつベースで、あっさり系。 麺は西山だけれど、多分特注。(あんなに加水率が低い西山の面は他では食べた事がない) 調理の時にボッと炎が天井近くまで上がり、強火で一瞬にして野菜に火を通すため、野菜が水っぽくなくて、さらに香ばしくい風味がついて、とてもおいしい。 ここは昔、富公という伝説のラーメン店...
ラーメン大将
札幌は北大周辺に存在するラーメン屋。 最新開店の麻生店以外は微妙なテカリをみせている。 値段の割には量も多く旨い。 いわゆる「肉」メニューが中核をなしており、肉味噌ラーメン、肉チャーハン、肉ニラ玉、肉ニラ、肉丼、肉焼きそばがあった。どれも同じ肉なのだが、この肉が絶妙な旨さを醸し出している。 この店の特徴として、どこ行っても、いつ行っても薄暗い。あと、毎回微妙に具が異なる。 入ってたり入ってなかった...
ラーメン北山龍(札幌市)
札幌市北区麻生町2丁目にある小さなラーメン屋さん。 他では絶対に味わうことの出来ないチベットの塩を使った「塩ラーメン」は最高のうまさです。普段は塩ラーメンを絶対に食べない人も、ここの塩ラーメンは食べなきゃ損。ハマリますよ。 最近のラーメン屋さんは味が濃いのが人気ですが、コクがありません。人間がホントに美味しいを感じるのは「コク」とおっしゃる方もいますし、ここの塩ラーメンは濃くはないけど非常にコクが...
- 人気店です
ラーメン五丈原
雪の最中、札幌出張のついでに本店にいきました。 とんしお味は、普通のとんこつよりもさっぱり系で、汁も全部のみほしちゃいました。 ついでに、チャーシューおにぎりも食べてみました。チャーシュー味の御飯ととんしおスープがかなりあってました。
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おやつ愛好家です。 今年は腹八分目でいきます。 ブロンディ熱が再燃。 MYSPACEで試聴できます...
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2008/10/10更新
- 2003/07/05登録




















