たべたい (まとめ)

たべたい
たべた
また、食べたい

日本酒と料理　横尾

吉祥寺にある飲食店。以前雑誌「Arne」に、姉妹店「お茶とお菓子　横尾」が特集されていてここの存在を知る。素晴らしく旨い肴と、愛情をもって料理に取り組む店主、気の効く店員、シンプルな内装と器、自分の中では久々に感動で笑いが止まらない料理と、完璧な店に出会いました。肉も魚も美味しいけど、ここに行ったら是非野菜を食べてください。そしてカウンターに座って店主のお薦めを聞きながら注文すべし。

ミートソースパスタ専門店　「ミート屋」

阿佐ヶ谷のパールセンターにありますミートパスタ専門店パスタと言うが、見た目は正に「油そば」お店の外見もラーメン屋っぽく店内は長細い感じで　カウンター席が８つ。そこの後ろを一方通行でお客は通る。入り口で食券を購入。男性２人で切り盛りしているらしい。まさにラーメン屋ちっくな雰囲気をかもし出している。が、ラーメン屋と違って、コザッパリとオサレ。お店の方々も　とてもいい感じの人。大抵...

JAPANESE ICE 　櫻花

この春恵比寿にオープンした、和テイストのジェラード屋さん。京都嵐山にある銭湯を改築したカフェ、嵯峨野湯の姉妹店だそうです。小－山櫻、中－枝垂櫻、大－八重櫻、の3種類の大きさのカップから、小･中は3種類まで、大は5種類までのアイスを選んで注文します。小倉餡、櫻小豆、かりんとう味、黒蜜きなこ味、牛乳、かぼちゃ．．．などなど10種類以上、色とりどりのアイスが並んでいました。さっぱりした味なので...

富久錦　Fu.

兵庫県加西市にある酒造、富久錦の低アルコール日本酒、Fu.です。ここのお酒のことは、パッケージデザインをGRAPHが手がけた際に知りました。その後、Bluemark経営のカフェ、インコでこのお酒（多分）を初めて飲みました。こ、これは日本酒ですか！？甘いけどすっきりフルーティー。アルコール度数が８％と低いため、日本酒は苦手と言う女性にお勧めです。ホントおススメです。私はビール１杯で真...

阿佐美冷蔵の二号店一号店は先にもkey登録している金崎にある店ですが、こちらは年中無休の新しい店です。本店と違って新しい和風モダンな造り。昭和時代の上部に氷を入れて使用した冷蔵庫やら、昔のかき氷機やら、大正時代の船舶の一部だった鏡をトイレの化粧鏡に用いたり、店に置いてある品々一つ一つにこだわりを感じられます。ギャラリー併設なので、氷を食べつつアート鑑賞もできる空間です。本店にはなかった甘味類...

米料理心米

おいしいお米が食べられるお店。看板は出ていないところが粋。土鍋で炊いたご飯は10種類から選べます。やわらかいのからかたいのまで、お好みでチョイス。ご飯のおともは鮭ハラスがオススメです。魚とは思えないくらい尋常じゃない油が出てきてジューシー！カウンターもあるので、一人で夜ご飯！でも全然アリなお店です。　