大阪に帰ったら！～行くねん！食べるねん！～ (まとめ)

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大阪うまれ大阪育ち。大阪を離れて、すでに18年。
思い入れづくし！わたしの『大阪で食べたいコレクション』

やっぱりはずせません！この行列なら、迷わず並ばいでか

阪神名物「いかやき」

御存知大阪名物「いか焼き」、数多くあるいか焼き店の中でも、多分一番有名で一番売上げが多い店。大阪梅田、阪神百貨店地下1階スナックパーク内にある。とにかく開店から閉店迄、焼きまくりである。常時8人程の従業員が、計10台のいか焼き機を駆使し、流れ作業でこれでもか、これでもかと焼いている。常に行列が出来ているが、回転が早いので並んでもすぐ買える。ちなみに先日私が買った時は、20人以上並んでいたが、待ち...

泉の広場店。我が青春のカンテグランデ

カンテ・グランデ

大阪にある、チャイが美味しいお茶のお店。わたしの知っているカンテは、はげしくインドなお茶のお店です。画像は、カンテHPのもので、1986年のマルビル店だそうです。懐かしい。懐かしいこのちょっと上がった席…この市松柄のテーブル… わたしが一番よく通っていたのは、80年代の終わり～90年代前半、頃だったと思います。マルビル店と、泉の広場、本当に本当によく通いました。中津店は、竹林がありましたよ...

三番街店。学生には贅沢なお茶タイム

COCORICO

大阪では結構有名なパイとクレープのお店です。店頭で焼いているクレープはいつ行っても行列。年末でも関係ないみたいです。昔は京都にある「ヨッチャンビル」というビルの地下にもあったんですが、結構前になくなってしまって、今では大阪まで行くしかない・・・それでもやっぱり食べたくなるのは本物のおいしさです☆ 今回は（というか今回も・・・笑）「バナナのタルト＠４２０円」と「ショコラ　オ　アールグレイ＠４２０円...

友人のエプロン姿を思い出す

OVEN OVEN

大阪、梅田。行きかう人、ざわつく街中の中、わりと静かな路地裏に、かわいらしい小さな洋館があります。その場所こそがイタリア料理のお店「オーブンオーブン」。店内にはイタリア料理の本がいっぱい並べられていました。パスタランチ（サラダ・パスタ（３種類から選択））は、なんと６８０円っ！！こんなにお安いのに、魚介やソースもきちんとしてて、おいしい！こちら、夜のコースもあり、こちらも２０００円から...

え！こんなところにきんつば屋さんが！？てな感じでめっちゃ美味しい

出入橋きんつば屋

大阪・堂島の外れにある創業1930年のきんつば屋。きんつばって、けっこうドッスリくるやつが多いんですが、ココのきんつば、長方形で小ぶりで、皮は薄めでもっちりとした食感。キモは小豆なんじゃないかと。小豆の風味を生かすためらしいんですが、砂糖をあまり使用せず甘さ控えめ。そのため日持ちが効かないのです。「その日に食べる」のが基本です。（冷凍すれば少し持ちますが）非常にわかりにくい場所...

美波さんにすっかり刷り込まれました(^◇^;)

インデアンカレー

ターバンを怪しく巻いた看板ボーイ。昭和レトロさえ感じる色あせたかんじ。初めて食べたのは　ドーチカ。カウンターしかないお店で汗をかきながら。はじめは甘い甘い　お、フルーティ。調子にのってると辛くなってくる。でもスプーンは動く。回転よく。そんなお味です。友達がはまっているという話を聞いて思い出してKW登録。久しぶりに食べたくなった。飴とムチが繰り返すような　あの味を。（2006111...

今はなき第一号店（阪急八番街店）もちろん通いました

ベルギーワッフルマネケン

表面のでこぼこ格子柄が特徴のベルギーワッフル。今ではすっかりお馴染みのベルギーワッフルを日本で初めて販売したのがこのマネケン。その歴史は以外にも浅く、マネケン1号店（今はなき大阪梅田の新阪急八番街店）ができたのは1986年11月のことだそうです。私が初めて食べたのは今からおよそ15年前、大阪江坂東急ビル店でした。初めて見る格子状の形、初めて味わう絶妙の食感（表面はカリッ、でも中はふんわり、...