地ビール！ (まとめ)

nyonの空間 /
コレクション /

最近地ビールが気になります。

種類がたくさんあって、どれもこれも試してみたい！
お気に入りのビールを見つけるの楽しいですよね。

最初の９つは気になる変り種。
あとは北から南まで。

※日本の地ビール限定

※ほかにもあるよ！ってときは気軽にコメントください。

色がきれいです

ワサビエール

なんと、ワサビのビールです。以前、帰省したときに初めて飲みました。色はキレイなペリドット色で、味は意外にも爽やか！ワサビの、鼻にツーンと来るカンジを予想していると、裏切られるかも。でも、嬉しい裏切りです。岩手県宮守村（「遠野物語」の遠野からそんなに遠くない）の地ビール工房が作っていて、併設のレストハウスで味わえます。ゆったりとしたドイツ風（？）のお店で、おいしい食事と一緒にいただくと格別！...

いい香りがしそう

その酵母は秋田県北部のソメイヨシノの花や樹液を源とする爽やかで甘い香りがするビールなんやそうで。あえてホップ感を抑え、ソフトな口当たりとあります。 ◇開　発：秋田県総合食品研究所の中にある秋田県麦酒醸造技術研究会 ◇ルーツ：秋田県下のソメイヨシノの花や樹液から300以上の酵母サンプルを収集し、ビール醸造に適した酵母をピックアップ。香味特性に優れるものの（桜っぽい？）醸造特性に難があったため、ビール...

こちらは香ばしそうな・・・

そばビール

新潟県小千谷市の蕎麦屋で、見つけました。クルマで出かけたので、食事の時には飲めなかったのですが、なんか妙に気になりましてね、会計の際、店員さんに「デリバリーできますか」と尋ねたら、快く売ってくれました。自宅へ持ち帰って、早速飲んでみましたよ。一瞬地ビールのような芳醇な味わいが、お口いっぱいに広がりましたが、結構あっさり系です。アルコール分が2.9％ですから、仕方ないか・・・。名前は「そば...

甘くておいしそうなイメージ

いちごエール

那須高原ビールで取り扱っている、季節限定のビール。本物のいちごを贅沢に使って作られているそうです。口に含んだときの香りと酸味が、いちごって感じです。甘くはないと思ったのですけれども。いちご好きな方は如何でしょうか。

社長じゃないけど飲んでいいですか？

社長のよく飲むビール

って、なによー・・。ななんと、函館の地ビールで、名前が「社長のよく飲むビール」 2002年から金賞受賞？！うっそー・・このビール、会社を立ち上げてしまったお友達への贈り物にもちょうど良いかもしれませんね！期間限定醸造で発売は今年で4年目。函館山の地下水を100％使い、1ヶ月間じっくりと熟成させることで完成するアルコール度数が約10％の他では味わうことが出来ないとても贅沢なビールです。度数...

チョコ風味。おいしそう。

ビアへるんショコラ NO.7 2005

「イメージはチョコレートビール」　おぉ、気になるな　　どんな味がするんだろーネットでは完売だそうですが、松江の方は地ビール館で呑めるのね。 -- チョコレートの主原料となるカカオと通常の１．５倍の麦芽を使用。上質のカカオのほろ苦い香りと高アルコール７％のほのかな甘味。『山陰中央新報』記事ラフカディオ・ハーンの事、なぜ「へるん先生」とい呼ぶようになったのでしょ？ ↓HP

北海道　十勝

モール温泉ビール

北海道十勝管内音更町にある十勝川温泉郷。ここの温泉は「モール温泉」といって黒っぽくぬるぬるした湯で世界でも珍しい温泉のようです。主成分は植物性腐食質で、鉱物成分より植物成分が多いのが特徴的です。実際に入ると茶色い浮遊物が多くて不潔っぽく感じる人もいるようですが、これは植物性温泉特有なもののようです。で、このビールはモール温泉の源泉を使用した地ビールだそうです。モール温泉は、ビールの味をまろやかに...