無印良品グルメ

簡単、お手軽、本格派。カロリー表示もうれしいグルメ編。

ココナッツミルクパウダー入りの本格派。

無印良品　手作りキット　グリーンカレー

最近辛いものにはまっています。このタイカレーのキットは無印の売れ筋商品だそう。 “刺激的な辛さが特徴”という言葉に惹かれて買ってみました＆作ってみました。作り方はとっても簡単☆ 材料を炒めて混ぜて煮込むだけ！！あっという間に完成。気になるお味は… うーん刺激的！！食べながら（辛いので）鼻水出してました。ジャガイモを入れたんですが、入れて正解でした。辛さをジャガイモの甘さで中和しつつ...

日曜グルメにおすすめ。

チリコンカン／無印良品

無印良品でお手軽手作りキットを購入。でも、前の日からお豆を一晩お水に漬けておかないといけない。これがなかなか勇気がいってできない。だって、漬けて朝になって｢お豆の気分じゃなーい｣って気が変わっていたらどうするの？朝になって、今日は晩ご飯要らないからなんて言われたらどうするの？？スーパーに行ってミンチ肉が売り切れだったらどうするの？？？そんなこと考えたらなかなか作れない。賞味期限は1年近...

寒い季節に沁みる一品。

無印　玄米の参鶏湯風（サムゲタン）スープ」

韓国のスタミナ料理「サムゲタン」風に、鶏肉と玄米、松の実をじっくり煮込んで作っている「食べるスープ」です。これからの季節、身体も温まりなんだかとても健康的。食べてみるとレトルトと思えないほど、優しい味。体に良さそうなので、ジャンキーな味に飽きた方にもお勧めです。ただ量は少ないので、お夜食や間食向きかも。美味しいですよ～。

この簡単さ、常備しておきたい。

炒めごはんの素　ナシゴレン

ご飯を炒めて、目玉焼きをトッピングしただけで。あっという間にバリ気分です！（って行ったことないですが。笑）とってもお手軽に作れる割に、けっこう複雑なスパイスの味がします。「無印良品」に行くと、必ず買ってしまう一品です。

シンプルだからアレンジ無限。

無印良品　「パスタソース　いかすみ　６０ｇ（２人前）」

イカスミのパスタって旨いですよね。でも食後のお歯黒状態を考えると、めんどくさくてレストラン等お店で食べる気にならないんですよね。で、無印のパスタソースを試してみたのですがこれがなかなかおいしい。作り方は茹で上がったパスタに絡めるだけで簡単。ちょっと豪華にしたいならイカとか野菜を炒めて添えても良いし。　これは我が家の定番になりそうです。

働く人の御夕飯に強い味方！

麺やごはんにかけるスープ／無印良品

遅く起きた休日の朝ごはんに。小腹がすいた時に。残業帰りで食事を作るのが面倒な時に。無印に行くと必ず購入する、私の大事な常備食。美味いっ！ごはんさえあればいいし。私のお気に入りは「鶏肉とココナッツのスープ」と「胡麻味噌坦々スープ」どちらも筍の食感が大好き。そして「鶏肉とココナッツのスープ」は独特の香りが、「胡麻味噌坦々スープ」はピリ辛が、クセになる。

野菜をたっぷり入れて食べたい！

無印良品　手作りキット「フォー」

ベトナムのご飯は胃にもたれず、野菜もたくさん取れて大好きです。中でも「フォー」はお食事の〆に小碗でつるんと食べたり、小腹がすいたとき具たっぷりにしてもりもり・・とはずせません。無印良品のこれは乾燥麺と濃縮スープ、チリソースが２食分入ったお手軽セット。私はさっと湯がいた鶏肉ともやし、刻んだレタスをのっけて、レモンをきゅっとしぼりパクチーをどっさりのせて頂きます。美味しい！添付のチリソースは...