パイナップルの切り方
パイナップルの 無駄のないカットの仕方 ご存知ですか? いつも感動されるから きっと知らない人が多い。 ただ皮を厚く剥いて カットすると 食べられる場所が 減ってしまうんですよね。 まず ★上下を落とします。 ★まわりの皮をサクッと 剥き落とす(厚くでなくてよい) ボツボツはよく見ると、らせん状になっている。 ★それをVの感じに斜めに 切り込みを入れながらはずしていく。 (包丁でするけれども 三角...
グレープフルーツの剥き方
この剥き方は グレープフルーツを 横に半分にして 皮の片方を入れ物に、 片方を蓋にできる。 ちょっとステキな方法です。 蓋にしないときは 片方を剥いた皮入れにしてしまいます。 これを覚えてしまうと、剥くのが ちょっと楽しくなりますよ。 ★上下の約半分の位置に 皮の厚み分だけの切込みを一周入れていく。 包丁の刃元 (刃の一番持ち手に近い部分のカドね) を使います。 (夏みかんに昔はついていたりした・...
透明なカチワリ氷作り
氷は最近ではいつも、 牛乳パックで作ります。 透明で美味しい 見た目にも美味しそうな氷が 出来ますの~。 一度洗ってよく乾かしたものを 使ってね。 ミネラルウォーターを 8分目くらいまで入れて、 上を折ってセロテープなどでとめる。 冷凍庫で時間をかけて凍らせます。 ☆冷えてない水で作るほうが ゆっくり凍るので透明になります。 ☆パックの下にペットボトルのキャップや 割り箸など置いて、 空間を作って...
ラップのボックス自分用。
ラップのパッケージ にリボンを両面テープで。 このリボン。 光沢があって 丈夫な素材なので こんな風に使うのに、 ピッタリ。 クリスマスバージョンになった。 前に行きつけの美容室の ラップのパッケージが 店にマッチしたモノトーンの チェックにしてあったのがいい感じだった。 ラップのボックスや ティッシュボックスって 競合メーカーとの宣伝競争が激しいせいか、 けっこうネームを主張するので 見た目が少...
花を飾るヒント
アトリエには ディスプレイスペースがあって 花を飾る時はいろいろな バリエーションを考えたいです。 これはラッピング用においてある紙袋。 紙風に見える花瓶、ありますよね、 あれが本当に紙なだけという感じ。 モルセラ、スモークグラス、 宿根スイトピー、ローズマリー。 中側にはペットボトル 2Lの大きさ、 高さは好きなところでカット。 上の部分は逆さにして中に入れ、 茎の安定のために使います。 底には...
パイナップルの水栽培
ベランダはない。 庭もない。 そんな風でも緑、 楽しみましょう!! アトリエでは ディスプレイスペースが わずかではあるが ニコニコな、緑のコーナーである。 ディスプレイスペースの楽しい栽培を紹介しよう。 ★パイナップルを買ったなら 葉っぱの部分をカットしたものを 水栽培にします。 ★写真は、 ペットボトルの底の部分の中に ペットボトルの頭部分口の キャップあたりを落としたのを入れてあります。 で...
葱や大根を買ったなら
大根とか、ごぼう、ねぎ・・ などを買った時、 この位置に上から入れ込むと ひっくり返りそうな 不安定にならなくていい。 わかります? 持ち手の輪のところから差し込むの。 普通の事だと思っていたら・・ 知らない方多そうなのでご紹介。 普通に入れるとしたら 見えている場所の真中の部分でしょう? スーパーで店員さんが 袋入れしてくれる時があっても、 この位置に入れてはくれない。 (嫌がる人もいるかも?と...
タマネギの保存袋
玉葱をチュールの袋で保存 下げておく。 私の所には 仕事用のチュール生地が たくさんあるけれど メッシュの袋の何かでもいいですね。 籠より場所を取らなくて 見やすくて取り出しやすい。 袋を作るときは 絞る紐と下げる紐は別につけたほうが 下げてあっても袋が絞られて 取り出せないと言う事がありません。 そっそ、 一つ書くの忘れてました。 もう一つの保存法というか 一個は そうしておくといいですよって言...
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コメント (4)
2007/10/31
島崎丈太 良いコレクションを作って頂いてありがとうございます。 早速ブックマークしようと思います。 なるほど、コレクションの使い方として、こういうのもアリなんですね。(まあ、私の場合、これだけの数のKWを一貫したカテゴリに作成するのが容易ではないのですけれど)
gaya 島崎さんありがとうございます。実はブログで紹介していた様々な物やヒントをこちらに置けてまとめられて私も便利なのです。始めのうちは、商品しかダメなのかもと思っていたのですが、KWをつなげたり皆さんのを見ているうちにそうばかりでもないらしいと思い、今回まとめてアップして集合させました。いろいろ役に立ったりアイディアが膨らんだりしていくといいなと思います。ほんとうはコミュニティーにしようかと思いつつ先ずここへ。コミュニティーも作ったらみんなが持ち寄ってアップしてくれるかなぁ・・・。
2007/11/03
ふくちぃ ブックマークしました。
すごい、おもしろい。うずうずしてくるほどいい感じです!
gaya ふくちぃさんこんにちは、ありがとう。ご活用くださいませ。
商品という形ではなくとも、他のKWと繋がりつつ、様々に広がり、役立っていける可能性があるのではないかな、という思いで、アップした物たちです。
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gaya
「ガジャ 」 はスペイン語なので スペルがgayaでも読みはガジャなのです。 実はこれは我がアトリエ...
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- http://gayasan.exblog.jp/
- 2012/02/12更新
- 2007/08/06登録




















