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調味料研究中。 つながり一覧

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日々の食卓に、山海の珍味を並べる程の甲斐性もなく。料理の腕もお粗末なもの。 それでも、どうせなら美味しいものが食べたいなあと考えた末、食材は新鮮でお安い旬のものを、調理法はごくシンプルに、だけど調味料だけは良いものを!というスタイルに落ち着きました。 調味料任せの食生活です、美味しいものを絶賛探索...

  • 牛蒡がいくらでも食べられる気がします。。

グルメ胡麻鍋スープ(久原本家茅乃舎)

友達の福岡旅行のお土産。 だしが有名な料理屋さんなんだそうです。 この胡麻鍋、ものすごく根菜と合う!...

  • あったかいお味噌汁にしていただきます!

グルメ気仙味噌

岩手出身の友人の、帰省のお土産でいただきました、岩手のお味噌です。 ちょっとしょぱいのが、なんとなく...

  • いつまでも、さらさらなんです!

グルメ南の極み

オーストラリア産の、海の塩。 海水塩っていうと、容器の中で固まってきちゃうものが多いような気がするけ...

  • 携帯したいと思います。

グルメ七味屋

七味は「やげん堀」さんのを愛用しているのですが、せっかく京都だしと有名な「七味屋」さんのを買って帰り...

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oka_moto

oka_moto画像 “Pain is inevitable. Suffering is optional.”

  • 2012/05/20更新 renew
  • 2007/04/12登録

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