大阪行く店好きな店(飲食店)
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Dining Bar TACURINO
大阪のディープエリア、西成の玉出にある『Dining Bar TACURINO』 自転車選手として知らぬ人は居ない!という程の数多くの入賞歴を持つ上阪卓郎氏がプロデュースするお店である。 お店の目の前はチンチン電車が走り大阪の下町情緒があふれる良い立地条件で、店内はシックな大人のバー的な雰囲気、その中は結構自転車密度の高い内装、有名選手が使った実車も展示される。 客層は場所柄と上阪氏の経歴を反映し...
Tea Garden CHELSEA
岩湧の森、その麓にたたずむ黄色いパラソルが目印の『Tea Garden CHELSEA』 人里離れた森の中に調和する様に営業されています。 どのくらい森の中かというともう少し奥に行くとキャンプ場があるくらいの山奥です。 そして前の道は登山客が下山してくるという道です(舗装はされています)。 ですのでたまたま通りがかって...とか、ついでに...という風に寄れるお店ではありません(回りには自然しかあ...
旬菜 甘の井
大阪心斎橋、アメ村の外れにひっそりとある完全予約制のお店です。 多分、地図を見ても分からない人、多数だと思います...。 まず、入り口が分からない!(小さいお店の隣にマンションに入っていく通路があります) そこを入っていって普通のマンションのエレベーターで9Fに上って下さい。 すると普通にマンションの通路に出ますからその階の奥の方に進むと904・905号室の扉に予約されたお客様の名前が貼ってあるの...
Dining & Bar PESCA
大阪心斎橋、アメ村の外れにひっそりとあるお店です。 多分、地図を見ても分からない人、多数だと思います...。 まず、入り口が分からない!(小さいお店の隣にマンションに入っていく通路があります) そこを入っていって普通のマンションのエレベーターで10Fに上って下さい。 すると普通にマンションの通路に出ますからその階の一番奥の方に進むと...あります。 テーブル席2つとカウンター席のお店でとてもアット...
Cafe Wiener Rose
大阪の屋台骨、上町台地にある自家焙煎珈琲とお菓子のお店。 オーナーの江崎修さんは、’77に辻調理師学校を卒業、同年同校に入職。’79年ドイツ・ハンブルグ、スイス・ジュネーブなどの研修後、エコール辻 大阪 製パン主任教授を経て、同店をオープン。著書に『プロのためのわかりやすい製パン技術』『ドイツ菓子入門』がある。 と、とても素晴らしい経歴の持ち主! そのオーナーが、こだわる自家焙煎珈琲は、生豆の段階...
麺乃家
大阪の屋台骨、上町台地にあるラーメン屋さん。 近鉄百貨店上本町店がある上六交差点を北上すると左手(西側)にあります。 メインメニューは、 ・麺乃屋ラーメン(元味)-しょうゆ味 ・ 〃 (新味)-元味ベースで背脂+ゆず胡椒 ・ぴり辛みそらーめん-そのまま ・紀州 梅塩らーめん-塩スープ+紀州産の梅 ・角煮らーめん-元味+角煮 ・ひやあつ十八番-しょうゆ味のつけ麺 ・ひやあつ十六番-ぴり辛みそ...
Boulangerie parigot
大阪の屋台骨、上町台地の上本町にあるパン屋さん。 2005年9月にオープン。 フランスで修業した後、芦屋の名店で腕を磨いたブランジェが、満を持して出店したそうです。 ハード系正統派フランスパンの店ですが、可愛らしい色彩豊かなパンもいっぱい有る。 個人的に角食がお気に入りで、ミミは食べ甲斐のある硬さと風味豊な味で中のモッチリ感を引き立たせている。出来上がりは特に美味しく何もつけずに食べています(笑)...
Le Clos de Mariage
大阪の屋台骨、上町台地の谷町二丁目にあるフランス料理店。 2004年4月2日に、この「ル・クロ・ド・マリアージュ」がオープン。 都会の雑踏の中に静かな広々とした空間を演出し、近隣にチャペルを設置しブライダル(ウェディング)もトータルで行うことが出来るスペースを確保。 大人な異空間を存分に味わえるアットホームなレストランです。 オーナーは有名な黒岩 功 氏。 ヨーロッパで3年間、3ツ星レストラン「タ...
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Jean.のコレクション »
関西圏で行く店、この店、飲食店(など)。
大阪以外で私が行く関西圏のお店(所)を個人的にピッ...
素敵な食べもん土産、あれこれ〜☆
日本のあちこち(偏ってますが...)に行くライフス...
アイランドホッピングin瀬戸内
日本の島の約40%(大小あわせて3,000)がある...




















