缶カン箱ハコパッケージ　フェチっ（食料品・食材篇）

缶カン箱ハコパッケージ　フェチっ（お菓子篇）に続く第2弾を作ってみました。
お菓子はいっぱいあるのですが、食料品・食材に絞るとなかなか集まらないですねぇ。もっともっと見つかるといいなあ。

缶と箱、それに瓶と袋も入っています（笑）
やっぱり、見た目で選んじゃうこともあるんだな。中もばっちりなもの、ばかりです。

使い終わった後も、なにかを入れて保管したい。

きっちり閉まるこの缶は別に買った紅茶の葉を入れておきたい。

DEAN&DELUCAのアールグレイ

ディーン＆デルーカに入ると何かを選んで買いたくなってしまう。これは、少し前、そんなときに買ってきた缶入りのアールグレイのティーリーフ。（あとは、ダージリンを選んできた）なかなか涼しくならなくて、淹れる気にもならずにいた。でも、ようやく秋めいてお茶の時間がゆっくりと楽しめるようになってきたので、数日前から、この缶を開けている。開けたとたんに、広がるいい香り。香りもおいしい。リーフをポット...

シンプルな瓶だけど、取っておいて自作のジャムを入れようかな。

マダム・フェルベールのコンフィチュール

おいしいおいしいコンフィチュール。ずっとガマンしていたのだけど、とうとう開封してしまった。ワタシが購入したのは、アルザス産フランボワーズとオレンジのジュレ。 2層になっているので、お好みで。 2種類の甘酸っぱさが口の中に広がるー！他のものもお試ししようと計画中。（2/25現在、フランボワーズとオレンジは扱ってなさそう）画像に挙げているのが、計画中のアルザス産グリオットチェリー。考えるだ...

木の枠がなんともいえない。テーブルにおしぼりを置いたり。小瓶を入れて花を活けても。

パンを自分で焼くようになって、余計なものを混ぜ込まないパン（たまご・バター・大量の砂糖など）を焼くまでに至り、焼きたてのパンはとってもシンプル。そのせいか、焼きたてのその油脂をまったく入れていないパンに、このエシレバターを塗って食べるのが今、最高の贅沢。発酵バターなので、ほのかな酸味がありますが、奥行きのあるうまみが広がります。このバターを食べる、というのが第一なのだけど、このバターの入って...

キュートな柄の瓶はいくつあってもいい。乾物の保管にも。

ムーミンのマヨネーズ

キューピーのマヨネーズに瓶入りのシリーズがある。 2006年2月～2008年1月の期間限定出荷。画像右は「植物のパーティー」画像左は「動物のお茶会」う～ん、使い終わった後もウキウキしそうな予感。内容量　　　　　　300g 参考小売価格　　280円今はムーミンなのだけど、過去はこういうラインナップ。 1995年～1998年　ピーターラビット 1999年～2000年　ハローキティ 2001...

コルクのフタがいい。キッチンのアクセントに塩入れとしてずっと使いたい。

PERLE DE SEL

フランス、カマルグ産の塩。カマルグの湿地帯が描かれたこのパッケージにずっとあこがれていました。コルクの蓋やハート型の錨のマークも可愛い。 1856年から作られている伝統ある塩で、手作業で採取されているそうです。精製していなくてもきれいな白い色をしています。「ペルルドセル（塩の真珠）」と言われているのも納得。大きな粒の塩はあまり使わないので、きれいだなぁと思ってしまいました。パッケージのシールの...

中身のシュガーがなくなったら、工作がてらカットして絵を楽しむ。

アラペルーシュ

ちょっとオシャレな喫茶店に行くとおいてあったりするごつごつした不揃いなかたちに固められた砂糖。イタリアンローストなどちょっと苦めのコーヒーに合いますね。あ、これで思い出すのが、京都出町柳駅のそばにあったジャズ喫茶の出す煮つまった感じのコーヒー。懐かしい気持ちが蘇ります。

この雰囲気はそのまま。一輪挿しになりますね。

メープルシロップ・アンバー

愛用しているアンバーというグレード（no.2)のものです。説明によると・・『アンバーグレードは味わい豊かでミネラルが豊富です。たくさんの量が収穫できることから価格もお手ごろになり、カナダの家庭では砂糖に代わる甘味料として、とても重宝されています。』メープルシロップは採れる時期によって色の濃さやフレーバーが変化するため、エキストラライトからダークまで５段階のグレードに分けられています。お値段...

細身の瓶。そのまま置いてもいいけれどアイビーなど挿して楽しみたい。

レモン入りEXオリーブオイル

ようやく見つけた！これをかけるだけでイタリアン（笑）さっそく、カルパッチョにかけてみた。さわやかで美味しい。食が進む。美しい発色。このオリーブオイルは、オリーブと完熟した果実（レモン）を一緒に搾り、油分と水分を分けてできた一番搾り。爽やかな口当たりで、ドレッシングや焼き魚、カルパッチョ、エビ、イカ等シーフードにも良く合います（瓶の裏に記載）別にオレンジ入りもある。お試ししてみたい～。...