無敵の半熟卵 (まとめ)

半熟卵をつければ、何でもごちそうになる！(と、かなり本気で思ってる)

お手軽テイクアウトやレシピなどのコレクション

サンド×ひれかつ

とろ玉ヒレポケットサンド

東京駅構内のグランスタにある「まい泉」の限定メニュー食パンの真ん中の部分を使用しており、中にはヒレカツと半熟卵が入っています。ソースがいい味出してます。なかなか食欲をそそる一品です。価格：470円

サンド×スパム

スパム缶が家にありますが、塩辛くってどーにもこーにも使えなくて困っています。で、前々からフレッシュネスバーガーで気になっていたスパムサンドにも遠のいておりました。スパムというのは、缶に入ったハムと思ってください。沖縄では、ゴーヤチャンプルに使うしハワイでは、スパムおにぎりもあります。どうしても食べたくて買ったのですが、うす味育ちの私には、塩辛さ120%のため味付けがこれ以上できないのです。何の...

チャバタでサンド

EXCELSIOR　CAFE　モーニングチャバタ

モーニングセットで好きなのがEXCELSIOR CAFEのチーズチャバタサンドセット。半熟卵が丸ごと入って、チーズは控えめなのでチーズ好きには物足りないけど、朝食としては胃にもたれなくてちょうどいいです。パンは固めなのでモグモグ噛んでるうちに目が覚めてきます。ドリンクは好きなものが選べてSサイズ￥４００

カレーにｏｎ

カレーと半熟卵

カレーライス　名詞《curry and riceの略》いためた肉・野菜などを煮た汁に小麦粉・カレー粉を混ぜて飯にかけた料理。(角川　新国語辞典) たぶん、一番好きな食べ物の内のひとつ。作るのも、作ってもらうのも、食べに行くのも好き。味は辛口で。一時期は、カレーの楽しみを人と共有したくてカレー部を結成してみてた。無理矢理、友達を巻き込んだだけなんだけど。私の昼食の選択は、カレーかそれ以外...

カレーにｏｎ(レトルト)

目玉焼きカレー

Ｓ＆Ｂ目玉焼きカレーはレトルトカレーに半熟目玉焼きが入っているもの。目玉焼きはカレーといっしょにレトルトパックに入っています。お湯でグツグツ温めます。なのに半熟！なんで？不思議！気味悪い。でも食べちゃった。別に普通だったけど、目玉焼きは本当に半熟なのでスプーンをさした途端にとろ～りとカレーに溶け込みます。なので、本当に卵の黄身なのかどうかはわからない。Ｓ＆Ｂ的にはその製法と成分は秘密らしい。...

@吉野家

吉野家の半熟卵

今年の夏くらいから牛丼を買うときは必ず半熟卵をつけている。牛丼と卵って相性バッチリなのな。しかも半熟だとよけいに米に絡んでいい感じ。半熟卵１個でこんなに豊かな味になるなんて！かなり衝撃的だった。ちなみに最近、牛丼１杯に半熟卵２個で試してみたのだが・・・・ウマー!!!

@サイゼリア

サイゼリアの青豆とベーコンの温サラダ

これうますぎ! 青豆の甘味と半熟卵の甘味がすごく合います。そこに少しの塩気と食感をよくするベーコンが入ってます。これだけでビールとワインいけるね。

@デニーズ

フォワグラ

ガチョウや鴨などの肥えた肝臓です。世界三大珍味の一つ。肥えた肝臓・・・。不健康そう（笑）しかし！不健康な食べ物ほどうまいと信じて疑わない私としましては、はずせない食材の一つです。実は、最近２回ほどフォワグラを食べる機会がありました（貴重）。１回目は友人の結婚式。２回目はデニーズ。２回食べて思ったところとしましては、『豚の角煮』に方向性が似ていると感じました。なんとういか、トロトロの...