上・玉 地区界隈...♡
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大阪市中央区の東部に位置する地区で大阪城の南側にある、上町一丁目と玉造。
この地区にここ何年かお洒落な店が出店してきている。
元々は大阪城の外堀の内側にあって歴史深く、それぞれの時代を紐解いていくと色々出てくる。また、結構な文教地区でもある。
そんな地味な地域が今面白くなってきている。
まだまだお店の数は少ないですけどそれぞれ地域に根を張って独自性を発揮しています、言わば、少数精鋭。
また、その地区を中心に少しづつ面白い店が周辺に出来始めてもいる。
それらの地域も交えて、地味に、またざっくりと纏めていこうと思っています。
ゆくゆくはこの地域の史跡旧跡なんぞも収集していこうと思っています。
TRUCK FURNITURE
大阪の屋台骨、上町台地にある家具屋さん。 1997年1月に、黄瀬徳彦さんと唐津裕美さんの2人が、家と仕事場と家具店とを兼ねた「TRUCK FURNITURE」を、大阪・玉造にオープン。 なので早いもので今年で13周年を迎えた。 初めの頃と家具の雰囲気が違くなっているのもいろんな意味で成長しているのかな?等と思ってみたり... そんな二人の経歴は、 黄瀬徳彦さんは1968年大阪生まれ。 高校卒業後、...
TRUCK FURNITURE AREA2
大阪の屋台骨、上町台地にある家具屋さん。 ここは、1999年10月にAREA2にオープンした。 1・2階は家具の工房で、TRUCK FURNITUREの家具製作現場が見られます。 3階では家具のショールームと雑貨販売。 ハンドメイドの革小物や服飾、小物類などTRUCK FURNITUREと(たぶん)同じセンス(シンプルなデザインとアースカラーの組み合わせで統一)でセレクトされた雑貨がそれなりに.....
地域交流スペース-結-
大阪の屋台骨、上町台地にある複合商業施設。 蔦の生い茂る外観からはとても商業施設とは思えない、お洒落を通り過ぎた凄みを感じられる。その、威圧感をはね除けて、建物の中に入ると、昭和な感じの店内?レトロ感満載です。 1Fには、『上町ポストカードギャラリー結』 『喫茶 上町』『カラーセラピータロット占い、アルケミーガーデン』。 2Fには、『盆栽ライフ』『ゲストハウス由苑』。 3Fには、『レンタルスペース...
Cafe Wiener Rose
大阪の屋台骨、上町台地にある自家焙煎珈琲とお菓子のお店。 オーナーの江崎修さんは、’77に辻調理師学校を卒業、同年同校に入職。’79年ドイツ・ハンブルグ、スイス・ジュネーブなどの研修後、エコール辻 大阪 製パン主任教授を経て、同店をオープン。著書に『プロのためのわかりやすい製パン技術』『ドイツ菓子入門』がある。 と、とても素晴らしい経歴の持ち主! そのオーナーが、こだわる自家焙煎珈琲は、生豆の段階...
イタリア料理 cilegio
大阪の屋台骨、上町台地の玉造にあるイタリア料理店。 2009年3月10日にOPEN。 最近のお店らしく、使っている食材にはコダワリがあり、野菜は契約農家さんから仕入れており、井戸水をたくさん吸って育った新鮮な旬の野菜を使用している。もちろん安心安全食材。 他の食材のコダワリは... 美味しい河内鴨 (こだわりにこだわって愛情をそそぎ育てられたこの鴨 「わたし鴨肉はちょっと…」って方に是非一度試して...
BROADHURST’S
大阪の屋台骨、上町台地の玉造にあるパティスリー、ブロードハースト。 2002年7月にオープン。 イギリス人パティシエ、Broadhurst Peter John(ブロードハースト・ピーター・ジョン)さんが作る生ケーキとイギリス伝統的な焼き菓子など50アイテムを超える品揃え、のお店、でカントリーサイドのレシピを受け継いだ焼き菓子、ロンドンで人気のクリエイティブなスイーツの両方いいとこ取りをしているそ...
Boulangerie Salut!
大阪の屋台骨、上町台地の玉造にあるパン屋さん。 東京で修行して、2007年の11月15日にオープンしたお店。 少しづつ焼き上がるパンは常に焼きたてがあって嬉しいです。 また、味も優しくて親しみのある味、美味しいです。 少しのイートインスペースがあり、店内でも食べることができ、飲み物は店内で販売されている市販のものを。 また、イートインスペースがあるためか惣菜パンやスイーツパンなどが他と比べたら美味...
蕎麦切 いもせ
大阪玉造稲荷神社の近く、ご神木のすぐ傍らにひっそりとたたずむ様に営業されている『蕎麦切 いもせ』。 定年前に会社を辞め、横浜『一茶庵』主催のプロコースにて1ヶ月間学ぶ。 その後、’06年2月に同店オープン。 店構えは古民家風、黒光りする柱や梁、建具は古材を再利用したもので趣がある。 また榎の一枚板で作られたカウンターは店内のアクセントになっており、それに並ぶ蕎麦は打ち立て、ゆがきたて。昨今の大阪蕎...
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