沖縄大好き！ (まとめ)

紫音の空間 /
コレクション /

沖縄大好きなもの集め。
本島から先には行ったことありません。

Terme VILLA ちゅらーゆ【北谷】

沖縄だって天然温泉があります。北谷のサンセットビーチ続きの「ちゅらーゆ」。サンセットビーチと通用門？で行き来ができます。ビーチタオルや水着のレンタルもあるので手ぶらでもＯＫ。ちょっとしたリゾート気分が味わえるプールやジャグジーもあります。小さいですけどね。。ＨＰの写真はちょっときれいに撮れ過ぎな感はあります。海水浴をするには便利なのでおススメ。海・プールでたんと遊び、疲れたらエアコ...

オリオンビール名護工場【名護】

工場見学ができるビール工場。要予約ですが、空きがあればいきなりでも入れます。受付で車での来訪かどうか未成年かどうかを確認され飲酒できない人には飲酒できない旨を書かれたフダを渡されます。なので、ビールを楽しみたいなら徒歩かタクシーで行くのがおススメ。製造ラインを20分ほど見学後、ゲストホールに移りビデオを見ながら、オリジナルのビアナッツをおつまみにできたてのビールを試飲します。ビール...

津嘉山酒造所【名護】

平成18年3月23日に文化庁の有形登録文化財に指定された築80年の建物をそのまま使っている酒造所。趣のある建物はところどころ崩れかかっており、これから修復に入るとの事。見学は随時受け付けていますが、案内を要する時には前もって予約が必要。見学もあらかじめ予約をしていた方がベターのようです。チラリと舐めさせてもらった「国華」は飲みやすいものでした。下戸なものでうまく表現できませんが。。

山原そば【本部】

北部では目下　私的に無敵なお店。最近出会うおそばは鰹だしのアッサリ系が多い気がします。そんなおそばも好きだけど、アクセントの強いこちらのおそばにガツンとやられました。スープは肉エキスを感じる甘みのあるコクの強いもの。硬めでシッカリ味のついた骨離れのよいソーキ。しかも「小（写真）」なのに4個も入ってる！麺も独特の香りがあって好み。でも、ラーメン同様、おそばも嗜好がはっきり分かれるので万...

焼肉乃我那覇【名護】

テレビで沖縄番組を見ていたら　某料理研究家が名護の畜産業者へ赴きそこで出されたあぐー豚料理を絶賛していた。特に脂身が格別と。これはもしや前回訪れた宮廷料理の店のラフテーの脂身が今まで食べたものと別物だったのはこの豚だから？これは確認せねば！と　名護まで行ったついでに畜産業者直営のお店へ。お店のオススメはあぐー豚のシャブシャブ。ロースよりも脂身のあるバラ肉が絶品。甘いのね～♪口の中でふわ...

小嶺コーヒーショップ【那覇】

那覇へ行くと時間がある限り通ってしまうコーヒースタンド。コーヒースタンドだけど　お目当ては冷しレモン。那覇へ行ったら必ず観光客が訪れるあの牧志公設市場の片隅にあります。冷しレモンはシークァサー（ヒラミレモン）ジュースの事。おじさんが一つ一つシークァサーに切れ込みを入れ手で絞る本物のお味です。それでいて１２０円（09.11月現在）ほのスッパさが身体を元気にしてくれます。買い物帰りの地元...