ニセコ周辺グルメガイド (まとめ)

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ニセコ周辺のおいしいもの屋さんをリストアップ。

ニセコに来たらランチもディナーも楽しんじゃいましょう。

http://www.grand-hirafu.jp/

森の隠れ家

唐火七

ニセコアンヌプリスキー場の入り口付近に位置する「恋するビストロ酒場」「森の隠れ家」。すなわち旨いモンを喰わしてくれる、旨い飲み屋さんなのだ。前々から気になっていたんだけど、縁あって先日訪れることができました。私の住んでいるニセコと同じ場所にあるからといって、そこは北海道の距離感覚。片道10kmほど離れていますので迎えにきていただきました。送迎付きがうれしいよねぇ。この日は札幌からのお客様と、非...

地元の野菜を使った本格的オーベルジュ

マッカリーナ

北海道、羊蹄山の麓、真狩村にあるオーベルジュ。地元の野菜をふんだんに使ったフレンチは圧巻！　宿泊棟もシンプルながら瀟洒な佇まい。信じられないぐらい洗練されている。営業は週末のみ。（夏のシーズンなどは、週末以外も営業している模様）

山の中で新鮮な魚を

隠れ台所亀

ニセコひらふ旨いもの屋さんシリーズ第２弾。ニセコひらふでは有名なNAC（Niseko Adventure Center）の裏手に位置する「亀」ちょっと奥まっている場所にあるので、単なる観光客だとわかりづらい場所にあります。メニューはないのでお任せメニューになってしまいますが、海の幸を和風＆洋風で美味しくアレンジしてくれます。もちろん、お酒もおいしいものが置いてあるので、こちらは自由に注文できる...

山の水を使った蕎麦

手打蕎麦いちむら

北海道はニセコひらふ地域にある蕎麦屋さん。最近できたばかりなんだけど、これがなかなか美味しかったので登録しておきます。場所はNACのそばというとわかる人にはわかると思うんだけど、ようは道道343号線沿いにあります。＜場所が移転しました＞ NACからサンモリッツ大橋に向かって信号のところに移転しましたよー肝心のそばでありますが、蘭越産のそばを使って打った蕎麦は、香りはそれほど高くはないんですが...

日本酒がぐっど

mina mina

ニセコひらふのヴィレッジにある酒と旨いもんと音楽のお店。mina minaってのはアイヌ語で「にこにこ笑う」という意味らしい。メニューには「春菊とカブのサラダ」とか「葱の醤油漬け」などの旨いもんと、エビス生、エビス黒生や新潟の日本酒（マスターが新潟の人なのだ）の他に、洋酒系もたくさん用意されています。たまーに、イベントがあってDJをやっていたり、ライブがあったりとこちらもなかなか楽しいのです。...

町の洋食屋さん

キッチンはれる屋

私が北海道に移住したその年に開店した洋食屋さん。ショッピングセンター脇というか、味の時計台隣りにある、小さなお店は12人も座ったらかなり窮屈そう。そのキッチンはれる屋さんは、洋食がとても旨いのだ。ロールキャベツやハヤシライス、そして北海道名物のスープカレーなど、美味しい洋食を出してくれる。で、ここではスープカレーについて述べてみる。肝心のスープの味は一言「旨い」なのだ。そう、旨いの。近所のカ...

牧場直営

ミルク工房

ニセコ東山のちょっと下にある牧場直営のアイスクリーム屋さん。ニセコ町の酪農家「高橋牧場」の牛乳を使った乳製品がとても美味しいです。アイスクリームは、ミルク、ビターキャラメル、ラズベリーなど12種類程度ののフレーバーアイス（季節により限定フレーバーあり）を食べることができる。300円で二つのフレーバーを乗せてくれるて、いろいろな組み合わせを楽しむことも可能。ソフトクリームやヨーグルトドリンクも美...

本当に旨いスープカレー

カリー小屋

ここ何年かハマっているニセコひらふでのパウダーラン。朝８時にはゴンドラに乗ってピークを目指すので、もうお昼には身体がくたくた。そのときに食べるカリー小屋のスープカレーはもう絶品。私的オススメはコロッケのスパイシーカレーの超３辛。 8/7 ちなみにここのスープカレーは通信販売もおこなっています。冷凍なんでありますが、十分に堪能できます。詳しくはWebサイトからどうぞ。