今日もカレー
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カレー、大好きです。外で食べるのも、家で作るのも好き。欧風、インド風、出汁系なんでもござれ。カレーに関するものを集めてみました。
@currykutter
Twitter上に生息するボットの一つ。謎のインド人に向かってカレー食べたことをつぶやくと、みんなにつぶやき返してくれる。カレーずきにはたまらないサービス。すっとぼけたアイコンがグッド。つぶやきには感想をつけてもよい。それもみんなに流してくれる。しかも本人には、ここ1週間で2敗目です、みたいなことを教えてくれる。妙な達成感あり。 あまりこの手のものには興味がなかったんだが、Twitterの活用の一...
和Bar&スープカレーつばらつばら
ニセコひらふ周辺にできた新しいお店。倶知安町のスープカレー店としては、カリー小屋やはれる屋に続いて3軒目となる(はず)。 和食の料理人であったオーナーのこだわりのためか、和風スープカレーなんてメニューもある。この和風には豆腐や鳥つみれなどが入っていて、食べる前にかつおぶしをかけて食べるとのこと(私は未食)。 野菜の甘みと辛みの絶妙なバランスがいい味です。
チリチリ
渋谷のカレー屋さん。タマネギの甘さがすごく印象的、ヘルシー志向な感じだけど、しっかりとスパイスの効いたカレーです。 友人のすすめだったのでレタスカレーをいただきました。旨い。甘いルーとレタスのしゃりしゃり感がたまりませんね。肉を一切使ってないとは思えないコクなんですが、後味はサッパリ、汗はシッカリ(笑) 場所は渋谷、と言っても並木橋の先、恵比寿との中間ぐらいの明治通沿いにあります。明るい店内でカジ...
ターメリック
明治通沿いのカレー屋シリーズ。ターメリックはおばちゃんが一人でやっているカウンターだけの小さなお店です。豆カレー、牛すじカレー、チキンカレーの三つの定番と、日替わりがもう一つ。今日はキーマカレーでした。 味は薄め、ファースト・インパクトはあまりないんです。正直なところ、お?なんてことない味?という印象だったんですが、食べ進めるとスパイスも効いてて味もしっかりしていることに気がつきます。一緒に出して...
無印良品のカレー
無印良品のレトルトカレーは種類がとても豊富。 スープカレー、グリーンカレー、レッドカレーなど10種類くらいあります。 まだ全部制覇はしていませんが、いまのところハズレはありません。 特にオススメは「野菜カレー」(写真のカレーです) ナス、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマンなど具材も豊富なのですが、驚くのはその辛さ!! でもただやみくもに辛いのではなく、スパイシーでクセになる辛さなんです。
カレーケチャップ
ドイツのソーセージ屋台ではスタンダードなカレーケチャップ。最初の頃はcurryという文字だけしか読み取れなかったため黄色いカレーがかかってくると思ってたのに赤いケチャップなので??だったのですが、実はカレー味のケチャップだったのです。ドイツではハインツなども販売してます。でも本家www.heiz.comでは見当たりません。
SITAARA DINER
品川の駅中の飲食街、エキュート品川にあるインド料理屋さん。価格もお手頃でランチは900円で本格的なインドカレーが味わえます。場所柄なのか(?)、インド人(と思われる人)もたくさんお客さんでいました。 写真は食べかけのスパイシーチキンカレーとナンのセット。辛かったです。連れの食べていたバターチキンはかなり甘め。スパイスはどちらもしっかりきいてました。 青山の骨董通り、小原流会館の地下にもあるそうです...
コスモ直火焼カレールー
横浜のコスモ食品(注:東京に同名別会社あり)の粉末状のカレールー。じゃがいもがごろっと入った日本風カレーを手軽に作りたいときに使っています。 普通のスーパーにはあまり置いていないようで、私はカルディ(http://www.kaldi.co.jp/)でいつも購入しています。普通に作ってもうまうまなのですが、水で煮るときにワインを少し加えるとさらにおいしいような気が。 辛口・中辛・甘口・薬膳があり、1...
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インドカレーとナンが大好き 美味しいイン...
- グルメに食を楽しみ健康生活を目指す | Tracked: 11.9.10 10:49 am
カレーが大好きで、美味しいお店をいつも探しています。特にインドカレーが大好物。香辛料の組み合わせで、味が複雑に変わるんですね。だから、インド料理のお店ごとにカレーの味が...
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バスケ
プログラマです。Macのソフトやネットのアプリを書いてます。 MacPower誌で「バスケの言い分」...
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- 2011/12/06更新
- 2001/08/21登録
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