軽井沢で地ビールを飲んだ。 きめの細かい泡でいっぱいのグラスが運ばれてきて 「泡が落ち着くまでお待ちください。」とウェイトレスさん。こういうちょっと待ったりのって結構スキ...

蓼科高原の地ビール。麦芽100%の上面発酵ビール。ピルスナーの他に、エール、パインズポーター、ヴァイツェンの4種類がある。ヴァイツェンは夏期限定（確か7月にしか手に入らな...