こんなにシンプルでこんなにおいしいもの、ほかにありますか。 よく家でつくります。低温のオリーブオイルで、じっくりにんにくを炒めて。 あとで臭いますけど。 パスタ万歳。

スペイン製の高級オリーブオイル。いわゆるノンフィルターオイル。オリーブオイルというのは、搾っただけでは細かい果肉を含んでいるので、ふつうはフィルターで濾過しますが、それを...