氷見ネタ第二弾。 氷見はなぜかうどんが有名だったりします。 なぜか手延べうどんに限ってなのですが。 市内にはいくつか手延べうどん屋さんがあって市内はもちろん 富山のお土産...

山形県寒河江市にある、製麺所。 叔父が送ってくれたモノをいただいて以来の大ファンで、 ずっとお取り寄せをお願いしています。 少し前に知ったのだけれど、 ここのお店の「寒河...

香川で食べた「讃岐うどん」！ 目からウロコのおいしさです。 わたしのスキなお店は 「山越」「山内」「彦江」「おか泉」 おうちで食べるときは、大根おろし、スリゴマ、ネギにだ...

先日福岡に行ったときにうどん屋に立ち寄ったら 「ごぼう天うどん」なる文字が！ ごぼうは好きなので注文してみたのですが、 ごぼうの香りとうどん汁の味が非常にマッチしていて ...