京都に本店のあるラーメン屋。関西近郊では「テンイチ」といえば通じる。「ン」にアクセントで発音すべし。 鶏と野菜をベースにした「こってり醤油」。豚骨スープと見紛うばかりの、...

一風堂の中の一風堂。 今や全国区の博多ラーメン、 一風堂の本店です。 本店オリジナルの「かさね味」 食べてきました。マジうまいです。 他の一風堂とは、また違う感じ。 麺そ...

調布は深大寺にあるラーメン屋さん。最近はやりの魚介類系ダシを使った元祖の店らしく、東京の醤油ラーメンとしてはトップ３の一つに上げられる、ラーメンマニアなら知らなきゃモグリ...

うまい！とにかくうまい！ 福岡を離れてしまったので　たまにしか行けなくなったけど　やっぱり福岡行ったときはこれを食べたい！いつもすごい行列で「待ち」が当然、って感じだけど...