食べてみたい食べてみたいと切望しつつも なかなか機会はなく・・・ 本日、大阪にて串かつ初体験。 大阪に来てやたらと見掛ける串かつ屋。 大阪名物で大阪人は串かつがダイスキな...

大阪梅田駅そばにある、レストラン街。その中にある、串かつ屋さん。ソースは２度付けはダメ．．．は常識として、ここのソースはワインや野菜を入れた自家製が自慢（というか自慢して...

大阪・新世界の通天閣のすぐ近くにあるジャンジャン横丁。 囲碁をパチリパチリといっぱい並んでやってたり、ソレを眺めながらあれやこれやという人がいたり、 立ち呑みさんで昼から...

さて「大阪の串かつ屋さん」である。ここで云う串かつ屋さんとは、いわゆる「ソース二度付け禁止」、「キャベツ食べ放題」の大阪文化を象徴する（と私が信じている）「串かつな人々」...