やはり旬は夏なのですが、カレーの為だけにスパイスを4～50種も集めました。このスパイス集めがまず楽しい（笑）。ヨーグルトやジンジャーガーリックで下ごしらえしたチキンを網で...

大阪にも、おいしいというか、ハマりまくっているカレー屋があります。もはや中毒ですな。

カレー味のおでんというのではなく、カレーの前段階ということで、我が家では、おでんの後にはカレーを作ります。 おでんを大鍋で作って、食べ終わった後、残りの具材をみじん切りに...

素材の形がなくなるまで煮込まれたカレーソースをベースに展開される各種カレー. 辛いものが苦手な人でも大丈夫. 「さくさくした食感」とは友人の弁. 昼間はランチカレーバイキ...