渋谷にある、もつ焼きのお店。 白を基調とした店内は、とってもおしゃれで素敵です。 友達に紹介してもらったんですよ、このお店。 美味しいのと、裏メニューがあることを・・・む...

福岡に来て初めて食べました。 ローカルフードなのか？ 居酒屋など呑めるお店でよく見かけます。 「枝豆」並みのクイックメニュー。 コンビニでも買える事が。 実はよくわかりま...

このキーワードが、未登録だったのが意外。 福岡・天神のど真ん中にある、もつ鍋の老舗。 しょうゆ味であっさりしていて、おいしい上に かなりリーズナブルです。 「ラーメン以外...

福岡・国体通り沿いにある、ホルモン屋さん。馬刺、レバ刺、千枚刺しなどのホルモンの他に、馬のピーなどのゲテモノも置いてあります（＾＾； 福岡という場所柄、ダイエーホークスの...

冬は“体の芯から温まる” 夏は“夏バテ防止”といいつつ、結局一年中食べていた鍋料理。 狂牛病騒ぎで、すっかり影が薄くなってしまった様子。 モツとキャベツとニラで豪快に食べ...

こてっちゃんが入ったお鍋のスープ。 これにキャベツとニラを足してグツグツやれば、モツ鍋のできあがりー！お手軽さと美味しさで重宝してます。ボイルしたモツを追加したり、もやし...