もみじ型ダックワーズ

広島県の銘菓と言えば、真っ先に思い浮かぶのが“もみじ饅頭”ではないでしょうか。 広島の宮島は、紅葉の名所として知られており、そこから、かの有名なもみじ饅頭が名産品として生...

新しい広島名物にするつもりなのかも～☆ 最近駅やコンビニに置いてあるんですが ほんとにでっかくて目立つ！！ 買ってないから分からないけど パッケージが大きいだけで 中身は...

これ、おいしいんですよ～！！ ホルモン珍味☆彡 国産豚の胃を一口大にカットして 揚げたものだそうです。 硬くて噛みごたえがあるんだけど かめばかむほど味でてきて 美味しい...

広島の方言。 幼稚園の頃に横浜から広島に引っ越したため、 「じゃ」という語尾が子供なのに なんでおじいさんみたいな話し方をするんだろうと 不思議でした。 14年住んでいた...

広島土産に買ってきてもらったもみじ饅頭です。あんこだけなのかと思ったら、８種類９個入りでした。 どんなのがあるかというと　りんごもみじ　お芋もみじ　お餅もみじ　抹茶もみじ...

お好み焼きにはこのソース。甘口でトロ～リとしたソースと広島のお好み焼きとのコラボレーションは最高!!　そのままチューチューしちゃうのもいいですなあ～。

毎年、 10月初旬の土日には広島の東方面が赤く染まる 「紅く」ではなく「赤く」だ そこから発せられる酒気およびなにやらおちゃらけた雰囲気によって・・ 男たちは朝から例の歌...

ちょっと、 広島のポータルでもまとめてみようかと思います。 けっこう知らない人、多いみたいだし・・ まぁ、とりあえず↓ -------------------------...

毎年５月の３、４、５日に開催されている広島と世界を結ぶ花祭り。 開催目前なのにホームページの情報が更新されてないです。(;_;) 2003.02.10追記 2003年の...

『日本２大お好み焼き聖地』の一つ広島にある、お好み焼き屋の雑居ビル。パルコ裏の７階建の２～４階に３０店舗ほどの広島風お好み焼きの店が営業。 なんともいえない雰囲気が漂って...

ここ最近広島では、広島の新名物料理？として激辛つけ麺がブームである。 次々と新たな店舗が林立し、早くも店名に元祖とか名前を付けた店まで出てきている。 だが、ちょっと待て。...