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熊澤酒造~茅ヶ崎で食べる隠れ家ご飯
- 2007/11/24
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茅ヶ崎市の住宅地に突如現れるカントリー風の建物群。「熊沢酒造はこの先」という看板があります。駐車場もかなりの台数が停まれます。入り口にはビールの製造過程が分かるパネルと樽...
茅ヶ崎にある熊澤酒造は、生産石高500石という小規模で特定名称酒に特化した 湘南に残された最後の蔵元です。 湘南ビールでも有名ですが酒蔵などを利用した素敵なお食事どころを...
毎年、藤沢の知人が送ってくるビール。 そんなに酒好きじゃないのに、何故? でも貰ったからには、とりあえず飲みます。 ビールの良し悪しは全く分からない、未だに初心者ですが ...
茅ケ崎に残る最後の蔵元、熊澤酒造(創業明治5年)が経営するビアレストラン。 大正時代に建てられた土蔵を改造した店内は、地下、1階、中二階、2階の4層構造。 なんと言っても...








