缶の飲み物で世界紀行！　自宅のリビングから世界を旅するのだ、と思うと何だか良いではないですか。"検索機能"がなんか弱っちいカクヤスのサイトで苦労して、何回も言葉を入れたり...

ドイツのチューリンゲン州からやってきた陶芸のマイスター、グナー・ヤコブソンさんが 岩手県藤沢町の陶芸家本間伸一さんのもとで創った麦酒杯です。穴窯で焼いた本格的な焼締陶器で...

神谷町の駅からすぐの「フランツィスカーナー　バー＆グリル神谷町」は、直輸入のドイツビール＆ワインと共に、ドイツをはじめとするヨーロッパの田舎料理が食べられるレストラン 店...

2009 こうへいさんのKWにつなげていただき、今年の開催に気づきました。顔がびっくりするほど赤くなるけど（恥）・・・・・行きたいなぁ。行けるかなぁ。 ↓　2007 ビー...

さまざまな外国料理のお店が多い神戸ですが、「ドイツ料理」店って意外と少ない気がします。 ＪＲ神戸線・甲南山手駅から線路沿いを東へ5分弱。 住宅地の中、ドイツの国旗が目印の...

昨年ドイツはケルン出張のおりに出会った地ビール。 微炭酸で軽いのでぐいぐいいけてしまう 細長いタンブラーグラスで提供される。 実際、ビアホールなどではストップをかけるまで...

ベルリン名物のビール。写真のように緑のものもあり。 飲み口は、甘くてさわやか。ビールと言っても、苦味はあまりないのでビールが苦手な人やカクテルが好きな女性でもおいしく飲め...

新宿は荒木町にあるドイツ料理屋。ある日唐突に、ソーセージを肴にビールが呑みたいと言う衝動に襲われて訪れた。 ここはドイツワインとドイツ料理の専門店なのだが、そこは無視して...

世界に数々ビールはあれど、わたしにとってはドイツビールがダントツです。ベルギービールもこよなく愛しておりますが・・・。 なかでも一番好きなのがヘーフェ・ヴァイツェン（酵母...

うまいドイツビールが楽しめる店といえばココだ！ はっきり言って、ここのビールを飲むともう他のビールなんて飲めませんよ。ハイ。 独シュパーテン社のビールを中心にワインやドイ...

ドイツビール｡ テキーラとライム入り｡ 甘くて呑みやすいです。 このビールの特徴は、ビール瓶の底が栓抜きになっているところです。 なので、うっかり栓抜きをなくしてしまった...

知る人ぞ知る秋葉原のドイツ。 ひっそりと佇む「神田ガッセ」はまさに隠れ家。 地下深く階段を降りるとそこには天井が高い空間が。 ドイツのビアホールを思わせる重厚な作り。 店...

ギネス大好き！ドイツビール大好き！の友達が「ここに行きたい！」と見つけてきた、ベルギービールのお店。ベルギー料理のお店の姉妹店だそうです。 並木橋から渋谷方面へ、揚州商人...

ドイツのビールで苦味が強いピルスナー。一度だけドイツに行ったことがあって、そのとき現地に住む日本人の方に紹介してもらって飲んだらはまってしまい、滞在中は昼夜問わず毎日飲ん...

ナポレオンをして「北のシャンパン」と言わしめたベルリン名物の凄く酸っぱいビール。普通のビールしか飲んだ事無い人にはなんだこりゃの味ですが、乳酸発酵による酸味は爽やかでアル...