渋谷にある立ち飲み居酒屋。今日はじめていって軽いカルチャーショック受けました。２１世紀の渋谷にあって、昭和な雰囲気がまるごと残ってます。厨房をぐるりとカウンターが囲み、客...

オシャレな銀座、とは程遠い親父達のサンクチュアリ(聖域)。 有楽町から新橋方面に少し歩き晴海通りを越えると、辺り一帯焼き鳥やが立ち並ぶエリアが出現。夏場は通りで焼き鳥食べ...

さて「大阪の串かつ屋さん」である。ここで云う串かつ屋さんとは、いわゆる「ソース二度付け禁止」、「キャベツ食べ放題」の大阪文化を象徴する（と私が信じている）「串かつな人々」...