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京都にある、日本唯一の金平糖専門店。 通常難しいといわれている天然素材を使用した金平糖を作っている。 リンゴ、桃、蜜柑、紅茶、梅、生姜、などなど。 究極の金平糖(要予約)...
老舗の金平糖やさんです。 とってもお上品なお味で、「金平糖=お砂糖のかたまり」とは、全く思いません。 疲れたとき、ホッとしたいとき、癒されたいときに一粒口に入れると、とっ...
私が感心空間を知るきっかけになったお店です 検索してさっそくお買い物に行ったのですが、 閉店間際だったせいもあり、ほとんどが売り切れ状態でした 京都駅のISETANにも支...
手づくり 京金平糖【緑壽庵清水】
- 2006/04/16
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- hiyoko10
十四日目から二十日間かけて作られる、手作りの金平糖です。これも頂きました。慶応年間から営業されているそうです。 全部で50種類ほどの味があるらしいです。限定の味もとても気...
数年前、このすぐ近くにある学生向けの宿泊施設に泊まりました。到着は遅く、出発も早かったため残念ながら買えませんでしたが、近所中に甘いいい香りが漂っていました。 今度は買い...
こんぺいとう(金平糖)は、とても小さな何気ないお菓子だけれど。それを作る工程を観てから、とっても大切に食べなきゃいけないお菓子だと思った。こんぺいとうの角がでるには、と...
緑寿庵清水にはサイダーや檸檬、柚子、バニラなど約20種類の味の金平糖と、毎月発売される季節限定のものがあります。おもしろいものでは5月のトマトや6月のカルピスなどがありま...
京都にある、日本唯一の金平糖専門店。 出町柳から京大に向かう途中の路地裏にお店があります。 お店に入ると、色とりどりの金平糖が所狭しと並んでいて ただ見ているだけでくらく...
日本で唯一手作り金平糖の店。緑寿庵清水。京都は百万遍にあります。 こんぺいとうなんて、ただの駄菓子なんて、見くびってはいけません。 こんなものがこんぺいとうになるのかと?...
京都もの第3弾。 金平糖の専門店で知られる老舗。 お店に行くと沢山の種類の金平糖が並んで るんですが、今までイメージしてたコンペイ トウとは違った味が揃ってて驚きです。 ...











