よくフェアをやっていて、その都度ハガキを送ってくれるので 先日久しぶりに行ってみました。 心なしか、前回行った時よりも牡蠣の種類が少なかった気がする。牡蠣に関して言えば、...

ニューヨークはグランドセントラル駅にあるオイスターバーなのですが、その二号店が何故かトウキョウシナガワアトレにございます。 オイスターバーアンドレストランでありますので、...

クリスマスの日に、急遽迷い込んだ店がココ。 どこもかしこも予約しないとダメだろうなーと思って行ったら、あっさり入れてもらえました。 オードブルの生牡蠣が原因で、予約の...

今年の夏の終わりのことですが 鎌倉の｢cocomo｣ というイタリアンオイスターバーにてpale huesというバンド主催のイベントに行ってきました。 この写真ではわか...

松本に初めてオイスターバーが出来たのに、つぶれてしまった･･･。 せっかくこれからシーズンなのに、ああ残念。 長野県に他にないかしら。また復活しないかしら。 いろんな産地...

生牡蠣が食べたい｡ 頭に浮かぶのは、クラッシュアイスに盛られた 生ガキを口元に運ぶ、タキシード姿のニューヨーカー｡ （おそらく弁護士） 日本では東京オイスターバー、敷居の...

サメとクラゲの展示が新しくできたと聞いてひさしぶりに行ってきました。 「サンタクルーズのちょっと先だもんね」と思ってたら、結構遠いんですよね。モントレー。1時間半で到着...

いつでも美味しい牡蠣を食べられるオイスターバーです。 メニューも美味しくてサービスもよくて気分をよくしてくれたのでここに宣伝します。 「TSUKIJI」 六本木のピラミデ...

関心空間の魔力により、行ってしまった店。 牡蛎もうまいけど、グラタンもおいしかった。 冬のパリのシーフードレストランを思い出させる 小さくてすこし雑多なお店。ちょっと混み...

オイスターバーに行かねば。と思うもなかなか行けず。いろいろあるけれどまずは日本初に敬意を表して五反田へ。（ほんとはNYCに行きたいけど）「こっちのがいいよ」というお店があ...

行きたい！ガンボ置いてある店を検索中に、ネットのレビューを読んでいたら猛烈に行きたくなった！！ ニューオーリンズ風ガンボ、牡蠣、シーフードの前菜、生ウニのオムレツ･トリュ...

五反田駅東口近くにあるオイスターバー。というより、とにかく牡蠣づくしのレストラン。 国産、アメリカ、ニュージーランド、オーストラリアの牡蠣を毎日空輸で仕入れているだけあっ...

サンタクララにあるシーフードのレストランです。通りかかるたびに気になってたんですが、先日ランチに行きました。なかなかいいですよ。 中に入るとオイスターバーがあって、昼間っ...

おいしい牡蛎が食べたいと言い続けて早何ヶ月。 やっと行ってきました。 赤坂東急にあるのは知っていたのですが、 今回は西麻布店に行きました。 まだ新しいのでお店もきれいだし...

9月25日オープン。恵比寿の駒沢通り沿いにオイスターバー＆チャコールグリル「MAIMON（マイモン）」が。外観はクール＆popで一歩踏み込むと大人の世界があああ。 世界中...

こないだ車を運転してて発見しました。五反田付近！ 確か「白金高輪」と「五反田」の間くらいにあるんです。ブルーのテントに「OYSTER BAR」てかいてあった。 すんごく牡...