地元千葉県の酒々井（しすい）にある居酒屋。 出来るだけ化学調味料、保存料を使わない旬の素材を生かした料理、マスター特選のお酒を出しているお店です。 旨過ぎ、なごみ過ぎで、...

わたしの故郷、千葉県酒々井町（しすいまち）の地酒。 お祝いやお見舞い、葬儀の香典返しでも贈ったり頂いたりすることが多いです。 時期によって作られる種類が違うのですが、全体...