上品な味わい！

スウィートプラザにお待ちかねの商品が登場です。その名も和三盆ロール。こちらは毎年、楽しみにしているお客様もいるほど人気の商品！徳島産の和三盆糖を贅沢にたっぷり使用し、和三...

※こちらの商品は終売しております。 東京會舘本舘１F、スウィートプラザで７・８月限定販売の、『和三盆ロール』です！ 間に抹茶クリームが入っていて美味しそう！ 実際食べてみ...

レモンハートで紹介されていた、デザートワインの代わりにと選ばれた梅酒。 麦焼酎壱岐に国産の梅と和三盆糖を加え貯蔵・熟成させた壱岐の梅酒は本格焼酎特有の華やかな香りとまろや...

香川県の三谷製糖さんのお菓子。 和三盆の優しい甘みが、口の中でしゅわわわと。 見た目も、とても可愛いです。 他にも「四季の華」という和三盆のお菓子も。 季節ごとに、模様が...

関心空間で知ったおいしそうな和三盆。 この間、ふらりと寄ったデパ地下で見つけて あまりのおいしさに、少しずつ、 大事に大事に食べていたら 徳島出張で見つけた、この和三盆。...

和三盆を使ったお菓子。 「二人静」は本来「ふたりしずか」と読むけれど、 尾張地方では「ににんしずか」といわれることが多いので、 そのまま菓子の名前になったのだそう。 キャ...

蓮根の粉と和三盆糖でできたお菓子。 上品な甘さと、ひんやりもちっとした食感がなんともいえず美味でした。 笹の葉の香りもしっかりしていて。 お店には上品なおばさま方がタクシ...

白砂糖はうちにはありません。 ブラウンシュガーか、喜界島黒糖、和三盆と妙なこだわりが。。。 味に深みがあって、お菓子作り、料理に活躍してくれます。 ナチュラルシュガーには...

手づくりの高級な砂糖『和三盆』を使用し、あとは粉糖と少量の水だけで手こねされて作られた、洗練された砂糖菓子。 口に入れると上品な甘さで雪のように溶けていきます。 後口が残...

　富山県小矢部市にある、二百何十年以上続く老舗和菓子店「薄氷本舗　五郎丸屋」のお菓子。 薄氷とは、雪どけの頃の朝に水溜りや水田に張る薄い氷で、これを宝暦2年(1751)、...

和三盆をつくっている所。徳島県。 「研ぎ」と呼ばれる工程は職人技の賜物。 芸術的和三盆糖ができあがるには、 たくさんの手間隙がかかっておりますな。 お茶菓子として食べるこ...

砂糖までは甘くなくて、上品な甘さ。 コーヒーとともにたまに食べています。 色々な色や形があってなんとも愛らしいです。 季節の模様もあったりして・・・ 楽しみながら食べれま...

美味～★ この一言だったり。 しかし、周りにある、和三盆ﾑｰｽがちょっと甘すぎるかも… 黒寒天ｾﾞﾘｰは美味しい。 こんな、昆布の周りにお餅みたいなﾌｫﾙﾑではなく、寒天...

三條若狭屋製。和三盆に葛を少しまぜた打ちもの。 正倉院御物の文様を象った美しい干菓子が銀色の小箱に１８入っています。菓子ではない何かを口の中に入れているような気分になりま...

ウサギの形をしています！１８羽入っています。箱もとてもかわいらしい。和三盆の甘さと、豆乳の甘さが重なり合って、おいしいです。

和三盆糖のお菓子。 食べ始めると止まらない。 とても甘いけれど、上品な味。 秋が近づくにつれて食べたくなり、先日とうとう買ってしまった。 素敵な丸箱に入っているので、自宅...

讃岐？香川？特産の名糖。せっかく日本人としての繊細な味覚をもっているのだから一度は賞味して欲しい。高松市にある菓子工房ルーヴのロールケーキは絶品。通販はできないので都内の...

和久傳の水菓子。 蓮根のでんぷんと和三盆、和三盆蜜で練り上げ熊笹に包まれてます。食べる時、笹で口を切らないように...あ！行儀悪く食べてるからか...

＜さぬきうどんもいいけれど、、、＞ 四国に行ってきました。 カフェでコーヒーに添えられていた上品なお菓子に感動。 「さぬき和三宝」とは、丁寧に作られた高級砂糖による和三盆...

日本三大銘菓といえば松江風流堂・山川、金沢森八・長生殿、そして長岡大和屋・越の雪である。 郷里の銘菓であるが決してそんなに多く口にしているわけではない。簡単に言うと和三...