オフィスの下のコンビニに売っていたので買ってみた。 口に入れると、飴が少し先にとけて、岩塩の粒がザラザラと舌にすれる。 飴自体はたぶん甘めで、溶けた塩と合わさると、まあ普...

モンゴル首都の東に位置するサンギンダライ湖で、人手をかけてゆっくりとろ過された100%天然のお塩。 塩の結晶を、都市や工場など汚染要素がまったくない美しい湖の水で洗浄して...

今度はヒマラヤではなくアンデス山脈の塩。これがまた如何にも怪しい（笑）。原産地はボリビアで標高３７００ｍの高地で採掘されたらしいのですが、「波動岩塩」とはいったいどのよう...

いわゆる岩塩をくり抜いた中に、明かりを入れたランプです。 家の近くに販売しているお店があるので、見に行ってみたところ、50%offのアウトレット品を購入。2400円でした...

岩塩，ペッパー，オニオン，ガーリック，タイム，セロリー，オレガノ，マージョラムが絶妙なバランスでミックスされています。クレイジーソルトとオリーブ油さえあれば，ドレッシング...

甘みのある塩というのに興味をひかれて購入。甘みだけでなくまろやかなうまみがあるので他に余計な調味料を入れなくても味がきまります。それまでは海の塩にこだわって粟国の塩やシマ...

Fleur de sel　塩の花　海の果実 ちょっとしたご挨拶代わりにと思い、まとめて購入しておいた塩。差し上げた知人たちから　おいしかった　と賞賛の声。自分のものが無く...

アンデスの秘塩と云われる天然岩塩。 鉄分、カルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウムなどが含まれ、綺麗なローズ色。 食塩からするとちょっと高価（当たり前か…） 大きな...

いろんな料理がプロっぽくなってしまう まったくクレイジーな塩です！ 岩塩に数種のハーブが入っています NY生まれだそうです 今ならストラップつきミニサイズボトルつきキャン...

名まえの通り、岩塩と粗挽きの黒胡椒が 一緒にはいった『塩コショウ』なのですが、 これは便利です。 缶の上に開いた穴は全部で８個くらいしか ないのですが、これが適度。 いい...

『これ一本で一流シェフの味！！』 って書かれてたらもちろん買うでしょ！？(笑) だまされたと思って買ってみたら ほんとにだまされてよかったって思いました★ 岩塩に７種類の...

クレイジー・ソルト＝岩塩（スライス）、ペッパーオ二オン、ガーリック、セロリ、タイム、オレガノ、スイートマージョラムの混合スパイス。洋風の料理に何にでも合う、と思う。困った...

王寺町の光情報が販売している、モンゴル岩塩と卸し金のセット。 赤みのある岩塩は大変硬い。塩には甘味がある。 モンゴルの塩は清代には珍品として有名で、器に加工し、中に料理を...

岩塩ベースに各種ハーブをブレンドした100％天然の調味料。 私の常備調味料。これはスゴイです。 肉・魚介・野菜などの洋風料理(?)には、何にでも使いまくってます。 料理の...

アルゼンチンの岩塩。ブエノスアイレス在住時代に愛用していました。普通の調味用のテーブル塩の他に、アサード（アルゼンチン式焼肉）用の粗塩があります。 アルゼンチンには北部に...

南米ボリビアの天然岩塩です。鉄分含有のためうすいピンク色をしています。 ステーキや淡白な白身魚の味付けに向いたまろやかな塩辛さです。 ボリビアには標高4000mの所にユウ...

なんでも天然岩塩から作られており、一つ一つ形や色、質感、厚みが違うんだそうです。以前テレビで紹介されているのを見て欲しくなりました。舐めるとしょっぱい・・・という噂です。...

岩塩ベースに七種のハーブをブレンドした100％天然調味料。料理好きの友人の家にあって、ずっと気になっていました。 ダイショーの「味塩コショウ」がひと振り３役なら、「クレイ...

仕上げ、下味、隠し味何でも合う岩塩ベースの天然調味料 他の塩・コショーに比べて高めだけどそれなりの味＋αという感じ。 原 材 料 岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック他

ドイツのベルヒテスガーデン地方の２億５千万年前の地層から削りだされている岩塩。スーパーなどで比較的簡単に手に入るので気軽に試せます。 味はとてもまろやかで深みがあります。...