私はヴィーガンでもベジタリアンでもないし、お肉も好きなのだけれど、お肉を食べないほうが身体が軽いのは事実です。そして薄味が好きだし。 ○びお亭 三条東洞院。ボリュームあっ...

台湾の精進料理である台湾素食専門の 中一素食店のショップ・ブランド名。 全て完全菜食メニューで、 牛肉風、豚肉風、鶏肉風また魚、えび、いか風などの 所謂もどき料理の精進料...

ベジタリアン歴約6年 玉に乳製品は取るLact Ovo Vegetarianです。 ベジタリアンになったきっかけは 下記HPにベジのことをいろいろ、 以前書いたので、こち...

ベジタリアンに対して、ずっと偏見を持っていた（偽善者とバカにもしていました）、そんなわたしですが、最近、ベジタリアンに転身しました。 　 色んな出来事が重なりそうなりまし...

中野駅から10分ほど歩いた住宅街に位置するベジタリアンレストラン。水～土しかやってません。 肉・魚・卵と五葷（ごくん）の野菜であるニンニク、らっきょう、ネギ、玉ねぎ、ニラ...

ベジタリアン向けなどに ミート代用食等につかわれる 植物タンパク食品を、 主に扱っている 三育ベジタス株式会社の Online Shop。

『肉や魚、チーズ、卵、生クリーム、牛乳を一切使用しない「精進料理」（原文より引用）』の手法にて、イタリア料理を作ってしまおうというレシピ本です。 当然ながらベジタリアンの...

京都は烏丸御池近く、新風館のすぐ裏手にある定食屋です。 夜は居酒屋メニューも有で、なおかつ無添加無農薬有機栽培の自然食です。 小さなビルの二階にある店は本当に小さくて、飾...

京都の北山にある動物性の食材を一切使わないビーガン料理のお店。 所謂ベジタリアンになってからお昼はここのお世話になっています。 めっちゃ美味しいです。

マクロビオテックをやってみようかと思いつつ、いまだ出来ないでいる。 なぜなら、ほとんど自炊しない＆肉♪大好き　だから。。。 まず、ここから改めなければ。 けど、本厄に突入...

自由が丘に同系列のカフェがあるのは知っていたけど、 自由が丘って行かないしー、と思ってた。 新宿伊勢丹に入ってたとは知らなかった（まぬけ）！ この見目麗しいスイーツたちが...

彼女をようやく「ナタリーポートマン」という女優として認識したのはスターウォーズのアミダラ女王役の時だった。それ以来、とても気になる女優さんです。やっぱりキュートだなぁ・・...

南青山のベジタリアン・カフェです。 カフェが流行ってるってのは聞いてたんですけど、行ったことはなくって、どんなもんなんだろうと思ってました。日曜日のランチを食べましたけど...

あれこれ5年ほどベジタリアンやってます ベジタリアンと言っても菜食主義者(VEGAN)ではないので魚介類とか酪農製品とか食べちゃってます アメリカに住んでいる時はベジタリ...

★vegetarian（ベジタリアン） 　ご存じの方も多いと思いますが、語源は「vegetus」 　＝完全な、健全な、元気な、生き生きした etc. からの 　造語です。...

国立にある、「肉」や「魚」を使わない中華料理店。 中華「精進」料理といったところでしょうか。 一度だけ知人に連れていってもらったことがあるのですが、これがおいしかった！　...