中国の茶楼でデザート扱いの蒸しパン。三温糖・かくし味の醤油を加えた独特の味わいの生地に、レーズンがはいってる・・・という説明になるほど食べやすく消化にいいのでやめられない...

台湾のお菓子です。 卵・牛乳・レーズン等でできてます。見た目は何となく硬そうな感じがするのですが、食べるとびっくり☆ソフト・フラワー・ケーキと英語で表記されているだけあっ...