兵庫県加古川市の名物で、隣の高砂市でも食べさせてくれる店が多い謎の食べ物。「カツライス」と呼ばれる事もあります。 どんなものかと言えばビフカツの下にライスが敷かれてあると...

つゆはかつお風味、でも麺はかんすい付中華。 一見とってもアンバランスなんだけど、 そこにてんぷらが加わることで、 とてもマッチした「そば」ができあがる。 姫路駅のホームで...