生姜と水飴でつくった、琥珀色の飲みもの。とろりとあまくてぴりっとしていて、なんだかなつかしい味。 こどものころ、夏によく飲んでました。 駄菓子屋やスーパーの店先で、大きな...

サンガリアの自販機で久々に購入。 みずあめをジュースにした味です。 ショウガが効いててちょっと大人の味ですね。 冷やすと「ひやしあめ」あっためると「あめゆ」になる らしい...

関西の飲み物。長野まゆみさんのインタビュー記事で始めて知ったのかな？ 一昨年の夏、京都に行った時、伏見稲荷をぐるぐると巡って、途中で見つけた休憩処で飲んだのが初遭遇。非常...

「ひやしあめ」が無性に飲みたくなって、近所のお店まで走りました。缶とビンがあったのですが、美味しそうに見えるのは、やはりビン入りの方です。一口含むと、ふわっと甘みが広がっ...

最近むしょうに飲みたいなぁと思ったら、 近所の商店街の酒屋で瓶入りのこれが売っていました！ （しかも氷水につかってて、まるで縁日風に。） うだるような暑さの日だったので、...

生姜味、すきなんで。

小田急線湘南台にある、＊関西風＊お好み焼き屋。＃自分では焼きまへん。ねぎ焼き、すじ焼きもありまっせ。関西の味が恋しゅうなったら、ここですねん。「ひやしあめ」もあるで。 オ...

ひやしあめは、懐かしの関西ローカル飲料。らしい。京都の夏、関西の夏の飲み物ちゅうたら、やっぱり冷やし飴でっしゃろ～。らしい。生姜と水飴（蜂蜜？黒蜜？）を混ぜた飲料。冬は「...