北海道のラーメンって、実はチャーシューがあまりおいしくないと思っていたんです。札幌ラーメンはもとより旭川ラーメンとか函館ラーメンと呼ばれるご当地ラーメンで、おいしかった覚...

学生時代、北海道一周旅行をしました。目的は「深名線」に乗るためです。その数年後、廃線になりました。 物心ついたころから、大人になったら北海道でたくさん列車に乗るんだって決...