北海道釧路管内白糠町にある道の駅。道東の大動脈国道38号線に面した道の駅で釧路市からすぐ近く。いつも多くの人でにぎわっています。「白糠漁協直売店」などがあり、多くの特産品...

北海道釧路管内白糠町にあるレストラン。国道38号線沿いにあります。元々は和食屋だったが、イタリアンの修行をしてきた現オーナーが後をついでからは、和食から洋食まで幅広いメニ...

”北海道の白糠町特産のしそと 大雪山の清冽な水を使用したさわやかな風味の焼酎です。” ↓ホームページより http://www.tantakatan.jp/ 今日外食した...

「鍛高譚」が誕生したのは、今から１１年前（平成4年12月9日発売）。 町の特産品で全国に広めようとして造られた鍛高譚。白糠町は、紫蘇の産地でもなければ消費地でもない。地元...

北海道のラーメンって、実はチャーシューがあまりおいしくないと思っていたんです。札幌ラーメンはもとより旭川ラーメンとか函館ラーメンと呼ばれるご当地ラーメンで、おいしかった覚...

学生時代、北海道一周旅行をしました。目的は「深名線」に乗るためです。その数年後、廃線になりました。 物心ついたころから、大人になったら北海道でたくさん列車に乗るんだって決...

北海道白糠町特産の紫蘇を醗酵させてつくった紫蘇焼酎と天然水を使用した甲類焼酎をブレンドした甲乙混和の焼酎です。 香りはまさしく紫蘇。 味は・・・アルコール！！甘いとか辛い...