おいしいおいしいコンフィチュール。 ずっとガマンしていたのだけど、とうとう開封してしまった。 ワタシが購入したのは、アルザス産フランボワーズとオレンジのジュレ。 2層にな...

東京・駒沢公園のコンフィチュール専門店 アッシュのマドレーヌ。 クマさん型で劇的にカワイイです！ コンフィチュールとは、簡単に言うとジャムです（笑） ヨーロッパではコンフ...

最近ジャムが流行っているんですね。 （今、テレビで見ています・・・。） ちょうど、これをのせようと思っていたんだ～。 自由が丘のパリセヴェイユといえばケーキが有名ですが、...

銀座にある、フランスのジャム屋さんです。 昨日友人との約束の前に、久しぶりに銀座を散策したときに立ち寄りました。 はて、コンフィチュールとはなんじゃろか？と思ってフラッと...

コンフィチュールの自家製レモンジンジャーシロップです。 銀座店にはCafeも併設されていて、コンフィチュールを使った飲み物やデザートも頂けます。 Cafeでジンジャーシロ...

先日ソニプラで見つけて、買ってみました。 ジャム系の物には、すぐ手が出てしまいます・・・。 それにしても、コンフィチュールバターって何だ？？？ そのまま食べてみると、なん...

おとりよせネットで見て、すごく気になった商品。 桑のみって美味しいんですよー！！ 小学生の時、はまって山にみんなで自転車で出かけ、桑の実を食べました！よくおなか壊さなかっ...

Romi-Unie Confiture のこの春の新作フレーバー。 関心空間で知って前々から「食べてみたいーっ」と思っていたロミさんのジャムを初めて入手。鎌倉店へ行くかオ...

Confiture H　と書いて、コンフィチュールアッシュと読む。 コンフィチュールとはフランス語でジャムのことであるが、ジャムと呼んでしまえばいわゆる昔からある○ヲハタ...

通称ジャム君。 自らをジャム職人と称しジャムブームを予見していた彼が ついに開いたジャム工房のWEBショップ。 俺が好きなのは梅ゼリーとミックスベリージャムと 桃ジャム(...

ボンヌママンからコンフィチュールが出たんですね。ミルク色のビンに、グリーンのチェックの蓋。やっぱり可愛い姿です。 ついつい欲張って、 「フィグ・シナモン」「ポワール・マン...

鎌倉にていがらしろみさんがやっているジャムやさん。 いろんな種類のジャムがあります。 わたしのすきなのは、Cocoというココナツのミルクジャム。 アイスクリームにかけたり...

「ジャムの妖精」と言われている、フランスのアルザス地方のパティシエ、フェルベールさんが作るジャム。 コンフィチュールとは、フランス語でジャムのことなのですが、野菜やミルク...

いがらしろみさんの、ジャム専門店。 行きたいのですが、場所が余りに遠すぎます。 最近ジャムにはまっている私にとって、気になるお店です。

Confiture et Provenceはコンフィチュール専門店！ …と言われて「わぁ！なんだか凄そう！」と思いつつ、「ところでコンフィチュールって何？」という疑問が、...

深夜、地元のバーで飲んでいるとき、自分に向けて発せられたわけでもないとなりの席から聞こえた「俺、ジャム職人目指してて～」という一言に耳を奪われ、初対面なのに男同士で話が弾...

ジャムの奥深さにはまりつつあります。シンプルにひとつの果物を使ったジャム、いろいろな果物やスパイスを加えたジャム、ペクチンでとろとろとろみをつけたジャム、さらっとしたジャ...

ひとりパティシエユニット、とでも言いましょうか。 フリーで活動されているパティシエ、ロミさん。 以前は、ロミさんとミエさんの2人フードユニット、 「ロミミエ」として活動さ...