沖縄の柑橘類。 いつも行くスーパーで最近良く見かけるので、お鍋のシーズンにスダチやかぼすの代わりとして使ってみたら、香りも良く結構イケるのでお気に入りです。 パッケージに...

宮崎県日向市特産の柑橘類。かぼすの親戚といったところでしょうか。仕事で日向に通っていたときに出会いました。特徴としてはかぼすよりもマイルドで種がないというところ。焼酎に絞...