和菓子の中で一番すきなのは、塩豆大福です。 コンビニやスーパーでみつけたら、ついつい手がのびてしまいます。 そんな塩豆大福大好きっ子なのに、この有名な出町ふたばの豆餅は食...

餡にも豆にも生地にもこだわった豆餅だとか。 京都では有名な『出町ふたば』の豆餅。 残念ながらまだ未体験ゾーンですが・・・。 関西では豆餅って言うんですか？ 関東じゃ豆大福...

京都の河原町今出川上ル左側にある和菓子屋さん。 ここはなんといっても豆餅。 見た目たいしたことないのですが、絶妙の甘さ加減であんこがおいしいです！！お店の前はいつも行列し...

京都、出町にある「ふたば」は豆餅という豆大福で人気＆超有名ですが、栗餅もオススメです。 弾力あるお餅の中にはしっとりしたアンコが入っていて、渋皮が残ったままの丹波栗が上に...

京都・河原町今出川上ルにある和菓子屋さん。 地元民にも観光の方にも有名です。 実家のそばなので、小さいころからおやつの定番はこれでした。よく考えれば贅沢に育ったものです。...

京都もの第２弾。 行列ができる程、大人気のこの豆餅。 餅が柔らかくて、中のアンがちょーどいい感じの甘さ。 何と言っても、お餅に混ざっている赤エンドウ豆の ほんのり塩味が、...