明治5年創業のフランス料理の老舗。上野（というか鴬谷の東京キネマ倶楽部）へ行く機会があった時に、ランチタイムに訪れてみました。 レトロな洋食屋さん。「ハヤシライスが有名な...

昔から変わらない、神田精養軒のマドレーヌ。 とっても素朴な味が大好きで、 小さい頃からよく食べてました。 銀紙がとってもしっかりしていて、間違えて食べてしまうと痛い（笑）...

　たまたま上野の森美術館に行った帰りに、昼食を取ろうと立ち寄った上野・精養軒。昨日（2003/12/13）初めて行きましたが、快晴のせいか不忍池を一望できるテラス席も満席...

ドイツビールの店で友人と飲んでて盛り上がったのが、「神田精養軒のパンは美味い」って話題。シュタイナー農法＆シュタインメッツ製粉法（穀物のすべての栄養素をむだなく活用する技...