広島で流行ってる「つけ麺」、そのなかでも ぼくの周りにファンが多いのがこのお店。 辛さが強くなく、ダシの味わいが効いたタレが特徴。 サイドメニューも多いし、変な作法ルール...

ここ最近広島では、広島の新名物料理？として激辛つけ麺がブームである。 次々と新たな店舗が林立し、早くも店名に元祖とか名前を付けた店まで出てきている。 だが、ちょっと待て。...