昨日テレビでやってました。メゾンカイザー木村社長について。 名古屋では1日100人は並ぶらしい。 買い始めたらみんな2000円以上は買うと言う。 新宿伊勢丹や池袋にもある...

（どう見ても大学病院の病棟にしか見えない） 高層マンションと 落合務氏の「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ　ナゴヤ」、 辻口博啓氏の「フォルテシモ　アッシュ」、 エリック・カイ...

メゾンカイザーで見つけた魚の形のパイ お食事パイかと思いきや、 甘いのです。 ラズベリーとカスタード入り サクサクで、甘酸っぱくて、とっても美味しい！！ どうらやらポワソ...

お気に入りな東京スイーツを紹介しよう。 ワタシの中のロールケーキの王様と言っても過言ではない 今まで食べたロールケーキの中でダントツ一番。 そもそも・・・メゾンカイザーと...

エリック･カイザー氏が手がけるブーランジェリー。無添加の小麦粉と天然酵母を使用したハード系パンを中心に、フィガロ紙でNO.1に輝いたクロワッサンなど、パリ本店のレシピと素...

大きくて、サクサクで、バターたっぷり。これぞクロワッサン！という感じ。「パリの新聞フィガロ紙でパリNo.1に輝いたクロワッサン」だそう。日本橋コレドに寄ると、つい買いに行...

銀座松屋によくバゲットを買いに行っていたのだけれど、ある日、わざわざクロワッサンをペシャンコにつぶしてまた焼き上げてあるこれ見つけて気になり手を出してしまったら今では大好...

今日の朝食は、メゾンカイザーのパンとキッシュでした。 久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい！ ・クロワッサン・オ・ザマンド（アーモンドクリームをはさ　んで焼いたクロワッ...

フランスの有名ブーランジェのメゾンカイザー。カイザーさんの眉毛は金髪なので無いように見えて、ちょっと怖い。 クロワッサンは、表面ぱりぱりの中しっとり。バターの味が濃くて、...

前々から食べてみたくてしょうがなかった パン屋さん。 COREDO日本橋にて購入しました。 ココで買うならやっぱりクロワッサンでしょ？ でも他にも食べたいものがいっぱいで...

港区の白金高輪にある、小さなパン屋。 小さいけど、決して町のパン屋さんみたいな店ではなく（白金だしね）、 フランス産小麦や酵母を使ったバゲットやクロワッサン、 キッシュや...

白金高輪にあるパン屋さん。クロワッサンはパリの新聞フィガロの特集で1位になっただけあって、外側はパリッ中はもち～っとしていて美味しかったです☆

ここのクロワッサンがすごく美味しい！ケーキも美味しい。