日本人だったら絶対に一度は抱くイエンタフォーへの警戒心。「ゲッ！何これ？！」って。これが普通の人の反応でしょう。だってイエンタフォーって見た目、ブサイク過ぎ。ドギツイショ...

スクムビット４９にあるクイティアオの美味しい店。メニューは、バミーかクイティアオ・ムー、トムヤム、イェンタフォーなど。特に「クイティアオ・トムヤム」（トムヤム味のクイティ...

タイ北部チェンマイ料理。チェンマイ風カレーラーメン。 英語でNorthern egg noodleと言う通り、麺はタマゴ麺（バミー）。 麺が独特で、きし麺風。バミーよりも...