お漬物は欠かせない・・というわけではないけど、〆にごはん、お味噌汁、お茶と一緒に頂くとやっぱりほっとします。今一番お気に入りのお漬物はコレ。昭和15年創業の老舗、「京つけ...

鎌倉 小町通りにある『近為』の柚こぼし。 封を開けて鼻先を近づけると品のいい柚の香りがほんのりと香ります。真っ白い大根に少し甘みを感じる味付け炊き立てのあつあつご飯にひん...

京の漬け物。うちのお父さんの好物（そして私にも伝播）。なんて言うたらいいんやろ、あっさりとして、ほのかに、上品でピリッとした辛さが。。。 ほかにはない奥ゆかしさ。 子ども...

京都大徳寺の近くにある京漬物のお店で、食事ができます。何がうれしいかというと、お茶漬けを注文すると漬物が付いてくるのですが、いろんな種類の漬物が少しづつ食べられるのです。...

京都・錦市場の中にある漬物屋さん。大きな樽に入った漬物が、通りのすぐ傍にズラリと並んでいるのを見ると、思わず立ち止まってしまいます。 種類が豊富で、ほとんどの品が試食でき...