都会のマンション暮らし。でもたまには漬け物食べたい。 スーパーを覗いてみる。漬け物、売ってるよ、いっぱい。 でも高いし、なんとか酸とかなんとか料とか、ラベルを見るとぞっと...

形も色も使い心地もかわいい「野田琺瑯のケトル」 ホウロウ製の、このケトルはＩＨも使用OKでなかなか使えます。 私はケトルにお茶を入れて食卓に出しています 使わないときは...

3ヶ月くらい悩んでやっと買いました。 小さめサイズ0.7リットルです。 赤とか白とか色々ありましたが このブルーにときめきました。 IHは非対応だそうです。 毎朝これでお...

湯沸し用品をダメにしてしまい、色々悩んでこれに決めました。 毎朝コーヒーを淹れるので、ドリッパータイプと悩みましたが湯沸し利用も考えて普通のケトルの形に決めて、ステンレス...

野田琺瑯とコラボレーション

今、また注目をあびている琺瑯製品。琺瑯はガラス質で金属イオンの発生がない為、食材や料理の風味を変化させにくく、保存にとても便利。老舗、野田琺瑯とのコラボでアクタスオリジナ...

台所仕事が楽しくなるアイテムです。

水切り、箸立て、皿立てのワイヤー部分は錆びないステンレス(18-8)仕様となっています。 ステンレスは汚れが落ちやすく、お手入れが簡単な素材です。 トレイ部分は雑菌が繁殖...

ほぼ日の記事を読んで以来、 いつか買おう、いつか買おう・・・！ と思っていた琺瑯容器。 やっと買えました！嬉しい～。 ホワイトシリーズは、 「食品の下ごしらえ」、「調理」...

琺瑯は、使う人の心延（こころばえ）を的確に表してくれる日常の道具として70年以上、心をつくし、手をつくし、造りつづけています。　野田琺瑯株式会社 http://www.n...

ビッグネームのコラボです。 水周りに多かったほうろう製品。酸にも強いので食品保存にもいい。 汚れ落としも楽。 でも、なんとなく裏方仕事が多かったように思います。 倉敷意匠...

大人のセンスを感じる角盆。

琺瑯作りの老舗、野田琺瑯さんと倉敷意匠のコラボレーションで生まれた角盆です。シンプルながら、洗練された大人のセンスが感じられます。 器を運ぶ以外に、一人用お膳としてや、食...

「食生活」を楽しむための、琺瑯の箱。

大小二つの箱がセットの「ほうろう二つ組箱」。 「食」を見直すことの大切さが広まっていく中で、長く大切に愛用していける台所道具たちは、「食生活」を楽しむ本来の意味を教えてく...

コーヒー豆を保存するキャニスターとして購入しました。 先日購入した野田琺瑯のラウンドストッカーとともにお気に入りの 野田琺瑯『TUTU（筒）』。 すっきりしたシルエットと...

先日、我家の米櫃として、野田琺瑯の『White Series ラウンドストッカー 21cm』を購入しました。 なかなか気に入るお米用保存容器がなくて、1年間色々探した結果...

本格料理には琺瑯

利き手を選ばない両口付きの “ミルクパン” はキャセロールや ソースパン と合わせて使いたいホーロー鍋です。 使う道具が魅力的なら、料理が一層楽しくなり、 ...

美しい琺瑯鍋

琺瑯（ホーロー）の艶やかな質感には、他の製品にはない奥深さがあります。 海外製品が人気の調理器具ですが “野田琺瑯” の魅力に取り付かれている人は、 実は結構多いのです。...

野田琺瑯の 蒸気調理鍋 MIMOZAは、 料理研究家の辰巳芳子さんが「蒸し仕事」を再考し、着目したお鍋です。 このお鍋一つで蒸す・炊く・茹でる・煮ると調理ができるお鍋です...

下書きキーワードに残ってました(笑)。monoケトルを普段使っているのですが、他にも野田琺瑯のバットなど、愛用している商品がいくつかあります。 考えてみると、野田琺瑯のも...

誕生日プレゼントに買ってもらいました！ 半年ぐらいずっとずっと欲しかった鍋なので、とても嬉しいです。 Afternoon Teaのミルクパンは持っていますが、キャセロール...

今はプラスチックのタッパーを使っているんだけど、半年も経つと臭いや色が移るのに凹んでます。 その点、琺瑯製品ならいつまでも綺麗で衛生的ですよね。 祖母から貰った琺瑯のスト...

今、一番欲しいもの。 ブルーがお気に入り。 size：直径13×高さ17.5×最大幅（取っ手含む）22.5cm 底の厚さ：0.1cm 重さ：820g 容量：1.5L（満水...