ずいぶん前から、気になっていた本。 表紙も好きな感じ。 著者は、平野由希子さん。ル・クルーゼの料理本で有名。 ル・クルーゼもオーブン・インできるので、あわせて活用したい。...

ルクルーゼでつくるレシピの料理本はいろいろ出ていますが、 この方のレシピは、簡単においしくつくれちゃうから不思議。 まだ、「ル・クルーゼ」でおいしい和食　しかチャレンジし...

平野由希子さんのレシピ集。 野菜不足の毎日、がんばって食べようとするんやけど、外食時のサラダでは物足りないうえに高い。 かといって家でサラダを作ろうにもなかなか美味しくな...

著　平野由希子 ル・クルーゼは大好きでいくつかもっています。 マンネリ化してきた料理を打破するため、以前から気になっていたこちらを購入。 15分でつくる編　１　もあります...

天然生活vol.2に載っていた、天然酵母のパンをやっとつくりました。今までは堀井和子さんの「ひとつの生地で作るパン」を参考にパンづくりに励んでましたが、天然酵母でつくるの...

パンを作るのが趣味、まではいかないのですが、週末に時間がとれるときには、自分で作って焼いて食べます。天然酵母で「ホシノ天然酵母パン種」を使うときは雑誌『天然生活』に載って...

平野由希子著　￥1238　発売元（株）地球丸 ルクルーゼのお鍋でオイシイ和食やご飯を炊こうと言う本。煮物や煮魚..各種炊き込みごはんなど色んなレシピ盛りだくさんです。

ルクルーゼのお鍋を使いこなすためのレシピ＆ヒント 平野由希子著　￥1250　発売元　（株）地球丸 ルクルーゼ「ココットロンド」を使ったレシピの数々 お鍋の力で引き出される...

全然難しいことはしていないのに、何故かおいしい料理ができてしまう。 ル・クルーゼの魔法はそんな感じ。 この本に載っているのも、例外なく、簡単であっという間にできてしまうの...