土鍋で炊いたあつあつご飯をさわらのおひつに移す前におひつを拭くのに使います。 自分ではそのシチュエーションにとっても酔っているのです。ご飯がいっそうおいしくなりそうな気が...

ご飯を、伊賀焼きの土鍋、長谷製陶の"かまどさん" で炊いてさわらの江戸おひつにあつあつご飯をうつします。 これだけで、旅館のあさご飯を思わずにいられないほど木のいい香りの...

実家でまとめて購入したということで、私のところにも回ってきました炊飯土鍋。 鍋でご飯を炊くことに憧れがあったのですが、普通の鍋だと周りはこげこげ、中はお粥という事になって...