大阪に６店舗ある『四川辣麺』さんの、酸辣麺（さんらーめん）が美味しいのです。 この店のメインは坦坦麺なんですが、あえてサブの酸辣麺。 酸とは酸っぱい、辣は辛い。すっぱ辛い...

大阪の樟葉にあるラーメン屋。 四川ラーメン（坦坦麺）なだけに、辛いっ！けど、ウマイっ！ 備え付けのレモン汁と揚げ玉をいれて食べるとこれまた絶品です。 辛いものが苦手な私で...

梅田のイーマにふらふらと遊びに行って見つけたラーメン屋さんです☆ 中国のラーメン（坦々麺）なので、日本のラーメンの味を想像して行くと、かなり裏切られるかも？（もちろんいい...